A. 薏米和什麼搭配煮粥最好
紅豆,紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品,主料是紅豆和薏米,主要烹飪工藝是煮。主要有止血調理、清熱解毒的功能。長期吃對身體有很好的調理作用。
1、紅豆薏米粥,准備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2、然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。
3、等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮爛,就放冰糖(蜂蜜)調味就可以了。
禁忌人群
孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
如果比較懶或沒有時間煮,就可以選擇加工好的紅豆薏米熟粉,網路搜索紅豆薏米熟粉應該就可以找到。
B. 薏米和什麼熬粥好
我夏天天天燒粥,必有材料:薏米、赤豆、綠豆、玉米、麥片、糯米、大米。
有時有:南瓜、紫香芋、百合、白茯苓、芸豆、蓮心、白木耳。
我都把薏米浸泡1個晚上後再燒。
薏米利於水,有減肥、治尿糖、防癌、美容的效果。
我們家常吃薏米,浸泡後的薏米入高壓鍋燒15分鍾左右,再和大米一起煮飯,就不覺得口感粗糙。
久食薏米後,皮膚水嫩,皮膚也變白變光滑,人也顯得年輕了。
C. 薏米配什麼熬粥最好
蓮子,百合
D. 薏仁米適合與什麼搭配熬粥
推薦做法:
冰糖紅豆薏米粥
主料
紅豆 薏米
冰糖 清水
冰糖紅豆薏米粥的做法步驟
1. 紅豆用清水浸泡過夜,不過時間不易太長,否則會發芽哦。
2. 泡好的紅豆,用清水過濾一下。
3. 鍋中倒水,倒入薏米,開火煮至半熟,加入紅豆。
4. 薏米仁和紅豆都煮熟後,加入冰糖,煮至融化即可。煮的時候要及時攪拌,以免糊底。
玫瑰薏米粥
食材
主料黑米60g小米100g薏米60g干玫瑰花10朵輔料紅糖適量
步驟
1.黑米和薏米洗凈浸泡過夜,干玫瑰花浸泡開。
2.把黑米、小米和薏米放進鍋中,加入水燒開,然後轉成小火慢煮,煮至粘爛。
3. 加入紅糖,待融化後加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鍾即成。
小貼士
廚房小語:黑米和薏米不易熟,要洗凈浸泡過夜
薏米綠豆粥
這是一道有利於減肥的養生粥,綠豆及薏米在中醫里有利尿、改善水腫的效果。而薏米本身有美白的功效,可以減少臉上斑點的產生,綠豆則有解毒的效果,使體內毒素盡快排出。我沒有加任何糖,加了一點新疆葡萄乾調味,更加利於減肥哦。(收起)
食材
主料薏米200g綠豆100g輔料葡萄乾適量
步驟
1.薏米洗凈,用清水泡4小時
2.綠豆和薏米一起下鍋
3.放在高壓鍋里,調到煮飯檔。
4.葡萄乾
5.10分鍾後,等高壓鍋排氣完了打開,綠豆煮的剛剛好。
6.盛人碗中,放上葡萄乾。
小貼士
薏米,泡了4小時吸足了水分,如果放在一般鍋中煮,等薏米先煮開了,再放綠豆,綠豆很容易煮熟的。
E. 薏米可以和什麼一起煮粥
1.薏米粳米粥:薏米、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治風濕脾痛、筋脈拘攣、脾虛泄瀉。
2.薏米冰糖飲:薏苡米0克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤瘡。
F. 薏米跟什麼一起煮粥好
1.
准備食材:薏米、糯米。
2.
薏米淘洗干凈,用水浸泡一晚上。
3.
糯米淘洗干凈,瀝干水分。
G. 薏仁米與什麼搭配熬粥好
可以和南瓜,大米一起熬粥,做法見下:
准備用料:南瓜200g、薏仁100g、米70g、油適量、鹽適量。
步驟一:備料。