1. 適合乾燥天氣喝的甘蔗骨頭湯，怎樣做才能更甘甜
在水果店，甘蔗最近一直熱銷，價格一般在8-10元。但是更多的人會選擇購買甘蔗汁，每杯3-5塊。吃起來很方便。怕太甜的人可以先用水稀釋再喝。甘蔗在糖水中熬制，搭配其他配料後可以熬制的食譜有甘蔗根莖馬蹄水、甘蔗玉米甜湯、甘蔗雪梨山楂水等。都是適合這個季節飲用的熱飲，潤肺暖心。
2.將龍骨從水中取出，在流動的水中沖洗干凈。甘蔗輪缺去皮切小塊，胡蘿卜去皮切滾刀塊。蔥姜洗凈，蔥結姜切片。
3.砂鍋里放足夠的冷水，同時放龍骨進去。煮沸後，轉小火(如果有漂浮的泡沫，撇去)。
4.料酒、薑片、蔥節、陳皮、甘蔗一起煮，小火煮半小時。
5.半小時後，放下胡蘿卜，再煮半小時。加入精鹽和少許白鬍椒(可以不放)。
2. 甘蔗排骨湯能放生薑嗎
甘蔗排骨湯能放生薑的：
材料
甘蔗300克，排骨350克，青椒片、紅椒片、香芹、蘭花各5克。調料番茄沙司、李錦記排骨醬各50克，李錦記海鮮醬、白糖各20克，鹽、味精各5克，美極鮮醬油6克，物余高湯800克，蔥油1千克，明油5克。
做法
1、排骨洗凈，切長10厘米、寬5厘米的塊，在排骨中間斬一刀，不要斬斷，入清水中浸泡1小時去血水；鍋內放入蔥油，燒至五成熱時放入排骨小火浸炸2分鍾至色澤淺黃，撈出控油。
2、甘蔗去皮，切長10厘米、寬1厘米、厚1厘米的條。
3、鍋中加入高湯中火燒開，入排骨、甘蔗小火燒10分鍾，再入味精、白糖、海鮮醬、排骨醬、番茄沙司、美極鮮醬油小火燒30分飢搏鍾至排骨軟爛，大火收汁，淋明油爛螞祥出鍋裝盤，撒青椒片、紅椒片，用香芹、蘭花點綴即可。
3. 甘蔗,胡蘿卜,玉米,排骨可以一起煲湯嗎
甘蔗,胡蘿卜,玉米,排骨可以一起煲湯嗎？
沒有問題啊，不過前幾樣應該都是配料，不能太多，不然主次不分了
甘蔗營養分析：現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。不能食用那些被真菌感染變質的甘蔗，否則，吃後會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
甘蔗適合人群： 一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。 甘蔗食療作用： 甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經； 具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效； 主治口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。 甘蔗做法指導： 竹蔗有兩種，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質較溫和滋補，喉痛熱盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱。
甘蔗怎麼煲湯
一、茅根甘蔗湯。材料：茅根50克，竹蔗(青甘蔗)250克，胡蘿卜1個，南杏仁50克，北杏仁25克，陳皮1小塊。做法：茅根(中葯店有售，價格便宜，也可留意一下菜市場是否有新鮮的賣)、陳皮用水浸透，洗凈備用。甘罩薯蔗，最好買青皮甘蔗，斬成十厘米左右長的段，然後縱劈成四至六條。胡蘿卜切厚件。南杏仁北、杏仁洗凈。將所有材料放入煲答悶褲內，然後注入適量清水，猛火煲滾，改中小火煲3小時，即可。
二、蘿卜甘蔗馬蹄湯。材料：馬蹄500克、甘蔗750克、胡蘿卜500克。調味料：冰糖適量。作法1、 將甘蔗切成10釐清簡米(1厘米=0.01米)一段，再從中間切成4塊(對切再對切)。2、將馬蹄洗凈，直接拍碎。3、將胡蘿卜洗凈、去皮，切成現狀。4、接著將所有材料放入鍋中，加水煮1小時，最後加入適量的冰糖調味即可。功能：活絡氣血、清熱降火、治便秘、纖體。需要注意的是甘蔗以刀背拍開，這樣可增加湯的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有鐵質，多喝此湯可以補充人體的鐵質。需要操作時間68分鍾。
三、蔗姜飲：甘蔗、生薑各適量。取甘蔗壓汁半杯，生薑汁1匙和勻燉即成。每周2次，燉溫後服用，具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。
4. 甘蔗排骨湯的做法，甘蔗排骨湯怎麼做好吃，甘蔗
主料：肋排500g
輔料：栗子92g 黑甘蔗250g
步驟
1.食材旅激：肋排、栗子。黑甘蔗忘記放在一起來啦。
2.將肋排飛水，然後再次洗凈，放入湯鍋中，一次性注入清水。
3.放入黑甘蔗，蓋鍋蓋，大火煮開。
4.轉小火，煲1.5小時。
5.揭蓋，放入洗凈的栗子。
6.蓋鍋蓋，大火煮開。
7.轉小火再煲30分鍾，即可攔閉關火。這湯不用下任何調味料，已經非常甜香味簡鎮裂啦。
5. 甘蔗栗子排骨湯
1食材
主料：甘蔗適量
其它食材：肋排500g、栗子92g、黑甘蔗260g
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做法步驟
1、將肋排飛水，然後再次洗凈，放入湯鍋中，一次性注入清水。
2、放入黑甘蔗滾配鄭，蓋鍋蓋，大火煮開。
3、轉小火，煲1.5小時。
4、揭蓋，放入洗大頌凈的栗子。
5、蓋鍋蓋，大賣缺火煮開。
6、轉小火再煲30分鍾，即可關火。這湯不用下任何調味料，已經非常甜香味啦。
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功效
消炎止渴、解酒毒、養胃健脾，補腎強筋，活血止血。適用於治反胃不食，泄瀉痢疾的患者。
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成果圖
6. 排骨和什麼材料煲湯才好喝
7. 甘蔗栗子煲排骨湯 甘蔗栗子煲排骨湯做法介紹
1、准備材料：肋排500克、黑甘蔗250克、栗子100克。
2、將肋排飛水，然後再次洗凈，放虛正入湯鍋中，一次性注入清水。
3、放入黑甘蔗，蓋鍋蓋，大山渣火煮開。
4、轉小火，煲1.5小時差唯悔。
5、揭蓋，放入洗凈的栗子。
6、蓋鍋蓋，大火煮開，轉小火再煲30分鍾，即可關火。
7、盛入湯碗中，上桌後就可美美享用啦。
8. 甘蔗可以燉排骨花生米嗎
可以。根據查詢相關公開信息顯示，甘蔗燉排骨花生米是一道傳統的家常菜，具有營養豐富、口感鮮美的特點。燉制時，甘蔗可以螞橋猛起到悶橋增加甜味、增加營養、增加口感的作用，而排骨和花生米則能提供豐富的蛋白質和脂肪，搭配起來可以促進營養的吸收和健康消卜的生長。
9. 排骨紅羅卜玉米加甘庶煲湯行嗎
可以 前三樣比較常見搭配就不多說了
甘蔗基本也沒什麼禁忌
稍微提一下：
魚筍不能與甘蔗一起吃：《本草綱目》記載：甘蔗與魚筍之類同食，皆不益人。具體葯理不明。
白酒不能和甘蔗一起吃：雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰。
葡萄酒不能甘蔗一起吃：甘蔗如與葡萄酒同食，會降低機體對銅的吸收。
甘蔗食用禁忌：不能食用變質的甘蔗，不能選被真菌感染甘蔗。否則，吃後會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀。
再來叢攔介知鄭灶紹一下與甘蔗搭扮的最佳搭配食物，甘蔗食物相宜如下：
甘蔗和山葯一起吃：咳嗽有痰者，可以將山葯碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌勻，隔水蒸熟後食用，對身體非常有好處。
甘蔗和牛肉一起吃：用甘蔗汁與牛肉製成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不膩，又嫩又香，並含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸及維生素E等多種營養素。
甘蔗和白蘿卜與百合一起吃：一同榨汁，常飲對氣管炎、肺結核有輔助治療作用。
10. 甘蔗的各種煲湯做法
甘蔗是冬季才有的水果，甘蔗不管是從外形還是吃法上來說都不同於其他的水果。甘蔗是非常多汁、甜美的水果，而且其營養也是十分豐富的。常吃甘蔗可以起到生津解渴、潤燥化痰等功效，但是對於甘蔗煲湯的吃法可能很多朋友都沒有吃過，今天為大家介紹一下甘蔗煲湯的做法大全，一起來看看吧。
甘蔗煲湯的做法大全甘，蔗的家常做法都在這里哦
1.甘蔗雪梨水
原材：紅棗、甘蔗、干桂花、雪梨、冰糖各適量。
做法：首先把甘蔗皮去掉後洗干凈斬段，然後把紅棗清洗干凈，雪虧棗帆梨洗凈也切塊備用。先往鍋里加入適量的清水把銷雹紅棗先煮開，紅棗煮岩培開以後再把甘蔗和雪梨一同放進去熬煮，大火燒開後再放入冰糖，然後調小火慢煮半小時左右，再把干桂花放進去煮幾分鍾後即可關火起鍋。煮好的湯水等冷卻一會直接飲用就好，也可以吃梨肉和棗肉。
2.甘蔗胡蘿卜湯
主料：甘蔗、胡蘿卜、冰糖各適量。
做法：胡蘿卜用水洗干凈後切成小塊，甘蔗去皮後洗凈再切塊備用。然後取鍋加水，直接把胡蘿卜塊和甘蔗塊一同倒進鍋里大火煮，水開以後再倒入冰糖進去一同熬煮，直到冰糖完全融化後即可關火起鍋，這款湯水是非常清甜順口的。
3.甘蔗馬蹄玉米汁
原材：甘蔗、玉米、馬蹄。
做法：馬蹄先洗凈再去皮然後對半切開，玉米洗凈後切成小段，甘蔗去皮洗凈後再切成小短條兒備用。取鍋鍋里放入一些清水，接著把馬蹄、玉米和甘蔗一同放進鍋里，開大火先煮開，煮開後再調小火慢煮，水開以後再煮半個小時左右即可關火，玉米最好選用甜玉米，甜玉米的口感更好，如果想喝甜一點的湯汁的話，可以適量的加入些冰糖，不喜歡太甜的朋友直接飲用就可以了。
甘蔗煲湯來飲用是非常清甜可口的，常喝一些甘蔗湯水有利於身體能量的補充，也可以起到解渴潤燥、助消化等功效。在這之前可能很多朋友都不知道甘蔗可以煲湯吧，甘蔗煮過以後有一種特殊的香氣，這種香氣非常的清甜怡人，喜歡喝甜水的朋友可以跟著以上步驟學起來哦。