Ⅰ 啤酒和什麼食物最般配
與啤酒搭配比較好的,一是堅果類;一是大豆類,比如毛豆、豆腐乾都不錯。
★平時喝啤酒也可以搭配吃洋蔥、韭菜等蔬菜,營養豐富,還不會產生嘌呤高這類問題。
★常見的啤酒搭配誤區
1. 啤酒+ 海鮮:易患痛風,尿酸不正常或者稍微偏高,以及內分泌代謝不正常,血糖、血脂高的人要盡量少吃這樣的搭配。
2. 啤酒+ 燒烤:易患消化道腫瘤。
3. 啤酒+ 涼性蔬菜、螃蟹:黃瓜、苦瓜、野菜以及螃蟹搭著吃容易腹瀉。
4. 啤酒+ 豆漿:不適合尿酸高的人。
Ⅱ 吃海鮮配什麼酒好
紐西蘭馬爾堡卷雲Cirro長相思干白葡萄酒
這款干白帶有明顯的果香 還有青草 黑醋栗葉子 和西番蓮果的清新口味
我本人之前覺得干白很難入口 但這款相比其他就好很多
有一點點甜味去很好的平衡了部分酸度
雖然酸度很高 但冰鎮過後會帶出香氣 反而口感會變的很好
餘味帶有一點柑橘的甜 不會讓你覺得是以酸酸的口感來結尾
它適合搭配魚肉 海鮮之類清淡的食物 不會破壞味道 空口喝也不錯