兔肉和什麼搭配上火

❶ 兔肉和什麼菜最搭

和胡蘿卜最搭。

兔肉燒時蔬：

准備用料：兔腿2個、山葯150g、胡蘿卜100g、萵筍100g、料酒適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、冰糖適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、蔥姜適。

1、兔腿切塊洗凈，放入涼水中，放生薑、料酒煮開後撈出。