⑴ 雞胸肉配什麼菜包餃子
雞胸肉可配芹菜、韭菜、白菜、香菇、木耳、胡蘿卜等包餃子。雞胸肉中含有豐富的蛋白質，還含有對人體生長發育重要的磷脂類物質，人類對雞肉的消化率高，因此易被人體吸收利用，雞胸肉在所有肉類中脂肪最低，且深受健身人士的追捧。
1、香菇雞胸肉餡：雞肉剁成肉末，香菇切碎粒（可用自己喜歡的蔬菜，如韭菜、白菜等），將香菇放入雞肉中，加蔥、姜、料酒、生抽、鹽攪拌即可。
2、芹菜雞胸肉餡：芹菜焯水後切碎，用紗布捏出多餘水份，與雞胸肉末裝一起，放入小蔥、雞蛋、料酒、醬油、鹽一起順時針攪拌即可。
3、胡蘿卜雞胸肉餡：將胡蘿卜刨成絲，加鹽炒一下，盛出與雞肉末裝一起，加入蔥、薑末、蒜末、生抽、鹽拌勻即可。
⑵ 雞肉餡餃子里放什麼菜
雞肉餡餃子里放胡蘿卜和芹菜。
雞肉餃子的做法：
主料：雞胸肉300克，餃子皮半斤，雞蛋1個，胡蘿卜1個。
輔料：鹽1克，雞精一1小勺，胡椒粉適量，芹菜1小梱。
1、胡蘿卜切成小段，用點底油先炒段生，放涼備用。
⑶ 雞肉和什麼菜包餃子好吃
雞肉餃子餡放韭菜、白菜、香菇最好吃。
雞肉韭菜香菇餃子的做法:
1、首先准備材料：雞肉、白菜、香菇、韭菜、輔料、生薑、料酒、鹽、小蔥。
2、雞肉切成肉末備用，可以在菜場買絞好的肉末，不過還是建議自己切，比較衛生放心。
3、香菇切碎備用，當然也可以選擇韭菜或者白菜。
4、生薑和蔥切碎，待用。
5、將香菇和蔥、姜放入雞肉中，加少許料酒攪拌。
6、肉餡就准備完畢了，就可以包餃子了。
⑷ 雞肉餡餃子搭配什麼菜
雞肉餃子餡放韭菜、白菜、泡菜、洋蔥、芹菜都好吃，以下是雞肉白菜餃子的做法：
主料：雞胸肉250克。
輔料：十三香適量、醬油適量、香油適量、料酒適量、蔥適量頌敗。
步驟：
1、把雞胸肉剁成肉餡，然後把醬油，鹽，十三香，料酒，放到雞肉餡野者顫里。
⑸ 雞肉餡餃子最佳搭配
1、雞肉香菇餃子餡
香菇洗凈切碎；將雞胸肉剁碎，放入蔥花，薑末，鹽，豆油，味精調味；將香菇放入肉餡中拌勻。
2、雞肉白蘿卜餃子餡
雞肉和蔥姜一起剁碎裝盆；白蘿卜擦成絲，在開水裡過一下，再過冷水，擠干水分，剁碎一下放雞肉里，放油攪拌一下，放鹽、十三香、雞精，一起順一方拌兩三分鍾，拌到有粘性即可。
3、雞肉洋蔥餃子餡
准備適量肥雞肉，越肥越好，剁成肉餡，越細越好；香蔥一棵切末；洋蔥不用太多，一個就好，是用來出腥味的，也要把它剁成餡；全部放一起攪拌均勻即可，調味料可根據自己口味酌量添加。
4、雞肉玉米餃子餡
准備雞胸肉、玉米、餃子皮、洋蔥、杏鮑菇、肥肉；將玉米剝粒，雞胸肉、洋蔥、杏鮑菇、肥肉等切丁；加入麻油、胡椒粉、味精、鹽拌均。
5、雞肉豇豆餃子餡
豇豆洗凈切碎備用；雞胸肉和蔥用刀剁成泥，裝盆後調入鹽、生抽、料酒、蚝油、雞蛋攪拌均勻後調入兩勺香油；將肉餡與豇豆充分拌勻即可。
⑹ 雞肉配什麼菜包餃子好吃
雞肉可以與香菇做成餃子餡，可以做成雞肉香菇餃子，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：餃子皮 適量、戚納雞肉餡 500克、香菇 12個、小白菜 3個、水 1杯、花椒油 5克、老抽 1小瓶蓋、香油 1小勺、海鮮醬油 2湯匙、鹽 2小勺、糖 3/4小勺、蔥 少許、姜 少許、十三香 5克、蚝油 1勺。
1、第一步把准備好的雞肉餡耐仔孝放入蔥昌稿薑末。
⑺ 雞肉和什麼菜做餡好吃
1、雞肉和白菜、香菇做餡好吃。