⑴ 陳皮怎麼煲湯
[行氣健脾]
陳皮粥
原料：
陳皮10克，大米50克。
做法：
將陳皮洗凈，切細，水煎取汁，去渣;大米淘凈，放入鍋中，加入陳皮汁及清水適量，煮為稀粥服食，每日1劑;或將陳皮研為細末，每次取3-5克，調入稀粥中服食。
功效：
可行氣健脾，化痰止咳，適用於脾胃氣滯，脘腹脹滿，消化不良，食慾不振，惡心嘔吐，咳嗽痰多，胸膈滿悶等。
[虛寒胃痛]
陳皮鯽魚
原料：
陳皮10克，鯽魚250克，調味品適量。
做法：
將陳皮泡開，洗凈，切絲;生薑切片;胡椒研細;蔥切段;鯽魚去鱗雜，洗凈;將陳皮、生薑、胡椒、蔥段等放入魚腹內，而後將鯽魚放碗中，上面擺上薑片，再加入黃酒、食醋、食鹽、味精及清水適量，隔水燉熟後服食。
功效：可健脾暖胃，適用於虛寒胃痛，慢性痢疾，慢性腹瀉，腹痛等。
【理氣滋陰】
陳皮老鴨湯
材料：
老鴨一隻、陳皮5克、紅棗8個，姜3片、米酒1湯匙、鹽適量。
做法：
1、鴨肉洗凈，剝皮，斬塊，氽水撈起。
2、紅棗洗凈，拍扁去核；陳皮用水浸軟，颳去白瓤。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入鴨肉、陳皮、紅棗、薑片和米酒，武火煮沸，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效：
理氣健脾，滋陰補血。陳皮老鴨湯是一道色香味俱全的漢族傳統名菜，屬於粵菜系。陳皮搭配滋陰補血的老鴨煲湯，取陳皮之弱溫性，更增滋補之效。
⑵ 陳皮搭配什麼泡水喝好 陳皮加它等於30味葯，頂半個老中醫！
5陳皮+大棗
1、慢性胃炎：陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效，大棗能滋補脾胃，調和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補脾、健胃消食的作用。
2、養血安神：大棗特點是維物嫌生素含量非常罩唯手高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
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陳皮+粳米粥
1、預防便秘：粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，可以有效緩解長期便秘。
2、痔瘡肛裂：常吃陳皮粳米粥可以預防痔瘡復發。
3、防糖尿病：陳皮粳米粥對防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平時最好多吃點。
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陳皮+蜂蜜
1、美容護膚：陳皮水加上蜂蜜混山寬合在一起。不但富含有豐富的氨基酸等營養物質，還具備非常好的保濕效果。
2、消除灰甲：蜂蜜對真菌引起的灰指甲有很好的抑製作用。
3、消炎解毒：陳皮含有的橙皮苷可以調節血糖血脂平衡，跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒作用。
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陳皮+檸檬
1、美白養顏：便秘主要是由於生活習慣和腸道乾燥引起的，經常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便，美白養顏。
2、咽喉不適：春季是咽喉炎、咽喉腫痛的高發期，經常喝陳皮檸檬茶，可以預防咽喉問題！
3、煩燥不安：夏季天氣多變，使人容易煩躁，這時來一杯陳皮檸檬水，它可以刺激大家的神經，讓人進入異常興奮的狀態。