① 包子配什麼一起吃
看看今天的早餐吧，小米粥配肉包子，中式早餐易消化，吃得舒服又舒心，每次有包子的時候，我總是會不由自主地想要熬小米粥，可能潛意識里感覺包子就應該和小米粥搭配吧！
包子是我們平常經常會吃的一種發酵麵食，各種餡隨意做，營養好，還容易消化，我每次做包子，都喜歡塞好多餡在裡面，都要把包子皮撐破了。
今天吃的這個包子是肉包，有豬肉餡和青椒、紅椒一起拌成的餡，提前炒熟了再包的，皮薄餡多，很好吃。
因為餡比較多，包子皮就顯得薄了，個頭不大，但比外面買的包子要大一些，而且餡更多，孩子一次能吃兩個，還誇媽媽做的肉包比買的好吃。
藜麥南瓜小米粥，還加了紅棗，口感微甜，非常好喝，我家經常做。
小米粥熬煮出來黏稠的感覺特別好，又香又濃，加了甜甜的紅棗和南瓜，還有營養豐富的白藜麥，這樣一碗小米粥，特別適合當早餐。
做法：1、砂鍋里燒開水，把洗干凈的小米和白藜麥放到鍋里熬煮，大火燒開，轉小火熬煮，煮至藜麥出芽，約15分鍾左右；
2：把切成小塊的南瓜和去核的紅棗碎放到鍋里，繼續煮至南瓜熟透，小米黏稠，關火，盛到碗里放溫後食用。
小米粥口味清淡，味道清香，做法簡單，還能健胃消食，適合大部分人食用。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值也比較高，搭配南瓜、紅棗、白藜麥也都是營養豐富的健康食材。
黃瓜拌豆皮，我家餐桌出現率最高的一道涼拌菜
這道菜一年四季都經常吃，尤其夏天的時候，天氣熱不想炒菜，時常會拌些冷盤，乾的豆皮耐儲存，家裡常備，想吃的時候泡一泡，搭配新鮮的黃瓜拌一拌就是一盤菜，特別方便。
做法：1、干豆皮放到熱水裡浸泡約15分鍾，泡至豆皮發白；
2、鍋里燒開水，把切成絲或條的豆皮放到鍋里，焯30秒後撈出瀝水備用；黃瓜切絲備用；
3、把黃瓜絲和豆皮絲都放到一個小盆里，加上炸花生、香油、香醋、生抽醬油、鹽、白砂糖、紅油辣子攪拌均勻，即可裝盤食用。
做法簡單，清爽開胃，如果不能吃辣，可以不放紅糖辣子，能吃辣可以多放一點，每次我家都會拌一大盤，很快就被吃光了。