Ⅰ 食堂的飯有很多種，應該怎樣搭配吃才最健康
我們學校就有好幾十個食堂。按地域分東區食堂，西區食堂，按人員分教工食堂，學生食堂，按特色分有清真食堂，回民食堂等等。後來在城裡上中專的時候，學校挨著南昌大學。我們經常去南昌大學的食堂裡面去吃飯，味道真不錯，就是價格貴點。份量還是可以的。
過去很多同學喜歡將家裡媽媽的拿手菜作為下飯菜，現在不同了，更多的同學可以在超市買到更可口更容易攜帶的瓶裝下飯菜，這些製作行業已經形成產業規模，而且分工非常細。
Ⅱ 食堂菜品營養搭配
單位食堂菜，7天不重樣，每份都好吃，葷素搭配有營養，只要5塊錢
上班族基本都是食堂菜，外賣來解決午餐，我也不例外，但是前段時間我醫院單位食堂人員被辭退掉了，因為采購些不衛生食材，被抓現行了。食堂整頓了一個月，後來聘請了廚師協會的廚師來做菜，開火的第一餐，食堂被堵得水泄不通，隊伍老長的，吃了7天每天不重樣，味道很好，葷素搭配好，關鍵這樣每份只要5塊錢，超級實惠都不行，大家看看值不值！
周一：東皮肉，蝦仁炒蛋，肉末茄子，清炒白菜，枸杞銀耳湯。我們員工菜都是3葷3素可以選擇，每個人可以2葷2素，每天都會搭配魚和肉，這樣營養搭配的挺好，尤其肉末茄子超好吃。
周二：紅燒琵琶腿，回鍋肉片，黃針菇炒綠豆芽，涼拌豆腐，銀耳湯。我們有肉還是有魚的，不過現在禁漁期，海魚都是冰鮮的，沒有新鮮的好吃，我就沒有選擇了。
周三：紅燒鴨腿，酸菜魚，蒜末尖椒，清炒茭白，豆腐湯。現在食堂的食材都是超市配送的，都是比較新鮮，畢竟都是監測過的放心。我發現廚房做紅燒菜很拿手的。
周四：白切肉，生炒雞，麻婆豆腐，清炒蒲瓜，榨菜雞蛋湯。個人比較愛吃雞肉和白切肉，不是很油膩，合適夏天食用，現在蒲瓜很好吃，甜甜的。這樣一份菜吃得超飽的。
周五：紅燒雞翅根，炒紅蝦，油渣炒包心菜，醬燒土豆片，綠豆湯。那個蝦很海鮮，我們這邊靠海，海鮮還是比較多，還有一個葷菜是帶魚。食堂里的土豆片做得比我家裡好吃，軟糯下飯。
周六：紅燒肉塊，蝦仁炒雞蛋，炒菜花，清炒青菜，排骨蘿卜。周末食堂吃飯的人比較少，因為我們單位是雙休制的，如果加班就在單位吃，這樣廚師可以輕松點對吧！這次的湯有成本，好多排骨呢！
周日：紅燒鴨肉，雪裡蕻燒馬鮫魚，絲瓜炒雞蛋，炒白菜，榨菜紫菜湯。一般周日上班人更少，基本都值班的人，廚師沒有加葷菜了，燒的比較簡單，這個鴨肉還是很贊的。
我們單位的伙食算不上豪華，但是都是美味的，價錢超級實惠，現在物價那麼高，在外賣吃根本就不夠對吧？大家喜歡吃食堂菜嗎？喜歡的話點贊、收藏、分享、關注、評論一下！你的「一贊一分享」，對我而言，都很重要喲！祝大家周末愉快