『壹』 海參煲湯加什麼最好
材料
主料：水發海參50克，棗（干）10克
調料：冰糖10克
做法
1、先用清水把海參燉爛。
2、再加入大棗、冰糖，燉15分鍾即成。
『貳』 海參和什麼煲合適
1
海參跟什麼煲湯最好
海參是一種海洋棘皮生物，味道鮮美，營養價值高，具有較強的滋補作用，被譽為世界八大珍品之一，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質等營養物質，它可以與雞肉、鴨肉、鴿子、銀耳、山葯、羊肉等多種食材煲湯食用，下面介紹一下常見的幾種煲湯食譜。
2
海參煲乳鴿
材料：鴿子1隻，干松蘑10片，海參3個，薑片、蔥段、鹽適量。
做法：
1、將松蘑片洗凈，用冷水泡發至軟。
2、鴿子處理干凈，去除內臟備用。
3、鍋中放水，將鴿子放入冷水鍋中，煮至水沸，撈出。
4、在清水中洗去血沫，瀝干，切成大塊。
5、准備一砂鍋，放進鴿子肉、松蘑、薑片、蔥段。
6、倒入熱水至沒過原材料約5厘米。
7、開大火煮沸後，改小火煲2小時。
8、然後再放入海參煲半小時。
9、最後加入適量鹽調味即可。
3
海參燉雞湯
材料：海參2隻，母雞1隻，紅棗10顆，花膠2片，薑片3片，食鹽適量。
做法：
1、將花膠用清水泡發備用。
2、海參宰殺，摘除內臟洗凈。
3、海參切片，雞肉斬件，分別放入熱水中焯燙，過涼水，瀝干備用。
4、將所有食材一同放入砂鍋中，加入適量清水。
5、開大火煮開，然後改小火燉煮2小時左右。
6、最後加入食鹽調味，盛出即可。
4
銀耳海參湯
材料：水發海參200克，銀耳20克，枸杞子、姜、蔥各適量，鹽、味精、料酒各少許。
做法：
1、海參放水中充分漲發備用。
2、銀耳洗凈，浸泡至透，撕成小朵備用。
3、姜切片，蔥切段，備用。
4、鍋內加水燒開，放入薑片、海參稍煮片刻，撈起，瀝干備用。
5、將海參、枸杞子、銀耳、蔥段、料酒放入瓦煲內。
6、加入適量清水用中火煲約2小時。
7、最後加入鹽、味精調味即可。
『叄』 海參煮湯配什麼煮最好
一、海參裡脊片湯
所用材料有：水發海參、裡脊肉、雞蛋皮、海米、香菜、鹽、雞精、料酒、醋、醬油、香油、水澱粉、雞湯、雞蛋清、蔥絲。
獨特做法：1、將海參片成大抹刀片，放入開水中焯透，撈出用涼水過涼，海米用溫水泡發洗凈，香菜洗凈切成5分長的段，雞蛋皮切成小斜片。2、將裡脊肉切成薄片，放入碗中，加入雞蛋清、水澱粉、鹽、醬油、料酒、雞精、香油上漿入味。3、坐鍋點火放入雞湯、海參、漿好的裡脊肉片氽透，倒入大湯碗中。4、坐鍋點火放入雞精、海米、料酒、醬油、鹽、雞精，開鍋後加入香油、醋倒入裝有海參的大湯碗中，撒上雞蛋皮絲、蔥絲、香菜段即可食用。
二、木耳海參湯
所用材料有：水發海參、木耳、銀耳、黃瓜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油、姜、蔥、香菜。
獨特做法：1、將海參洗凈切成小塊，黃瓜切成片，蔥切絲、姜切片，香菜切段備用。2、坐鍋點火倒入油，待油溫三成熱時下薑片炒出香味，再放入銀耳和木耳，倒適量高湯，加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放入海參，加胡椒粉燒開後盛入碗中，放入黃瓜片、蔥絲和香菜，淋少許香油即可。
『肆』 海參和什麼材料一起煲湯最好一起
海參是大家都非常熟悉的一種食物，從營養角度來看，用清燉的方式或者水煮的方式製作海參裡面的營養價值才能保留的更好，而且味道可以更加鮮美，也特別容易操作。但是這樣口感就比較單調，平時大家也可以把海參和其他不同食材搭配在一起熬湯喝。
可以做海參牛肉湯，需要准備適量牛肉，一些海參，適量食鹽，海參浸泡清洗干凈，把牛肉切成片狀，然後一起放進鍋裡面，一直燉到牛肉熟爛就可以吃了。海參功能補腎益精，養血潤燥，適用於精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等症;牛肉性味甘溫，功能補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨。故兩物合燉為湯，飲服之能補一切虛症。
大家還可以做海參蒸蛋羹，需要准備適量生抽，香油，鹽，兩個新鮮雞蛋和一個已經泡好的海參，把海參切成丁狀，雞蛋打進碗裡面，把雞蛋打散。蛋液中加入1.5倍左右的溫水，加入適量食鹽，然後攪拌均勻;用網篩過濾混合好的蛋液，將攪拌產生的氣泡過濾掉;將碗口覆蓋保鮮膜，放入燒開水的蒸鍋隔水蒸至蛋液凝固，大概8分鍾。開蓋後將海參丁放入碗中，再繼續蒸3分鍾。出鍋後加入生抽和香油即可。
還可以做海參小豆腐，需要把茼蒿切成末，然後再把蛋清澱粉放下去攪拌成糊狀，海參切成玉米粒，然後放到水裡面燙一下，再放進蛋清糊裡面攪拌均勻，最後加一些蔥姜爆鍋，與嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。這道菜尤其適合老年人。
上面給大家介紹的就是海參和哪些食物放在一起煲湯喝比較好，看了上面的介紹大家應該也有了一定的了解，以上這幾種搭配方法都非常不錯，可以讓海參的口感變得更好，而且營養價值能夠更好的被身體吸收和消化，大家就可以使用上面的方法製作。
『伍』 海參跟什麼 煲湯最好
海參可以跟很多食材一起煲湯！
比如海參雞湯
『陸』 海參怎樣煲湯最滋補
海參中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質，能預防疾病感染，調整機體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。數據顯示，常食海參的人很少感冒。同時常吃海參對於改善睡眠、提高記憶力也有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內高，對神經衰弱有特殊療效，所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞，增強記憶能力也有重要功效。以下結合其他食材與海參搭配，不僅能做出味道鮮美的美食，而且具備滋補養生功效。
一、海參排骨湯
主料：排骨、即食海參
配料：蔥白段、生薑片、花椒、枸杞、大棗、豌豆苗
調料：鹽
海參排骨湯的做法
1、艾王府即食海參3根，鮮排骨1斤。
2、排骨放入鍋里加上涼水，大火燒開，水開後保持3-5分鍾，血水和雜質就都煮出來了，這個過程叫做「飛水」（經過飛水的生肉也好，生排骨也好，煲出來的湯色清澈、不渾濁），撈出排骨。
3、將排骨沖洗干凈，另取電壓力鍋，盛入足量清水，將排骨放入，丟幾段蔥白和生薑片，幾粒花椒進去。
4、蓋好蓋子，插上電源，按下「肉/雞鍵」，就不用管了。
5、把艾王府即食海參從冰箱取出來自然解凍
6、待排骨壓好後，壓力鍋排氣，開蓋。
7、加入半勺鹽。
8、放入海參、枸杞、大棗。
9、繼續旋上鍋蓋，壓5分鍾，拔掉電源，放氣開蓋，趁熱丟入豌豆苗。
二、海參雞肉湯
材料：即食海參2根、雞胸肉條250克，
配料：凈香菇片、凈大棗、凈黑木耳朵、薑片各適量。
調料：高湯、料酒、鹽、雞精各適量。
海參雞肉湯的做法
煲盅內倒入足量高湯，放入海參絲、
黑木耳朵、香菇片、大棗、薑片，用大火煮沸，加入雞胸肉條煮熟，
用鹽、雞精、料酒調味即可。
『柒』 海參跟什麼煲湯最好
入冬必備最好喝的海參湯配方
海參擁有突出的葯用價值和眾多的滋補功效。補腎益精，滋陰養血，陰陽雙補，海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海參又恰恰是「精氨酸的大富翁」，對治療陽痿、腎虛有特殊功效。另外，海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動，尤其對生殖功能作用突出，對促進性功能的提高很有幫助。另外，海參中的很多元素對改善和調理女性內分泌，促進體內良性循環都有很大的幫助。所以也是男女必備最佳補品之一
冬天來了，常食海參的人很少感冒，因海參中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質，能預防疾病感染，調整機體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。但是買了刺參的寶寶可以參考我其他的做法。圖一和圖五圖六都是比較簡單食材的刺參做法。圖七是我自己吃的球參會比較便宜，但價值還是在的，自己家人比較推薦。圖八是泡發後的刺參，圖九是干刺參。刺參就送人好看點，但是貴一些些。
『捌』 海參應該搭配什麼燉湯呢
海參可以用來靈芝海參雞湯，此湯可以補肝益腎，強健脾肺，我經常在家裡燉。
靈芝海參雞湯：
1、將發好的海參（我家用的是朝陽參海參）洗凈。
2、將靈芝和雞腿等水開後，放進去1-2分鍾的時間濾水。
3、將海參、靈芝、雞腿加入電鍋里，大火燒開後，轉慢火燉2個小時。
這種方法簡單、省事。
『玖』 海參跟什麼燉湯最好
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海參牛肉湯
用料：海參適量，牛肉250克，食鹽少許。
製作：將海參浸泡，洗凈;牛肉切片，然後一起入鍋，燉煮至牛肉熟。
用法：溫服。
解析：海參功能補腎益精，養血潤燥，適用於精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等症;牛肉性味甘溫，功能補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨。故兩物合燉為湯，飲服之能補一切虛症。
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海參蒸蛋羹
材料：雞蛋2個、泡發好的海參1個。調料：生抽、香油、鹽、
製作：准備好材料，將泡發好的海參切丁。雞蛋打入碗中，用筷子或打蛋器將雞蛋打成蛋液;蛋液中加入1.5倍左右的溫水，加入適量食鹽，然後攪拌均勻;用網篩過濾混合好的蛋液，將攪拌產生的氣泡過濾掉;將碗口覆蓋保鮮膜，放入燒開水的蒸鍋隔水蒸至蛋液凝固，大概8分鍾。開蓋後將海參丁放入碗中，再繼續蒸3分鍾。出鍋後加入生抽和香油即可。
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海參小豆腐
製作：將茼蒿切成末，拌以蛋清、澱粉攪成糊狀;將海參切成米粒狀的小塊後氽水，在蛋青糊中攪勻。隨後用蔥姜爆鍋，與嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。這道菜尤其適合老年人。
海參雞肉湯
材料：水發海參300克，雞胸肉條250克，凈香菇片、凈大棗、凈黑木耳朵、薑片各適量。
製作：煲盅內倒入足量高湯，放入海參絲、黑木耳朵、香菇片、大棗、薑片，用大火煮沸，加入雞胸肉條煮熟，用鹽、雞精、料酒調味即可。
營養：研究表明，從一些海參中分離的海參素和黏多糖能夠增強腎功能，非常適合冬季食用。
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海參雞肉湯
材料：水發海參絲300克，雞胸肉條250克，凈香菇片、凈大棗、凈黑木耳朵、薑片各適量。
製作：煲盅內倒入足量高湯，放入海參絲、黑木耳朵、香菇片、大棗、薑片，用大火煮沸，加入雞胸肉條煮熟，用鹽、雞精、料酒調味即可。
營養：研究表明，從一些海參中分離的海參素和黏多糖能夠增強腎功能，非常適合冬季食用。
『拾』 海參和什麼一起燉最好
海參是大家都非常熟悉的一種食物，從營養角度來看，用清燉的方式或者水煮的方式製作海參裡面的營養價值才能保留的更好，而且味道可以更加鮮美，也特別容易操作。但是這樣口感就比較單調，平時也可以把海參和其他不同食材搭配在一起熬湯喝。
可以做海參牛肉湯，需要准備適量牛肉，一些海參，適量食鹽，海參浸泡清洗干凈，把牛肉切成片狀，然後一起放進鍋裡面，一直燉到牛肉熟爛就可以吃了。海參功能補腎益精，養血潤燥，適用於精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等症;牛肉性味甘溫，功能補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨。故兩物合燉為湯，飲服之能補一切虛症。
還可以做海參蒸蛋羹，需要准備適量生抽，香油，鹽，兩個新鮮雞蛋和一個已經泡好的海參，把海參切成丁狀，雞蛋打進碗裡面，把雞蛋打散。蛋液中加入1.5倍左右的溫水，加入適量食鹽，然後攪拌均勻;用網篩過濾混合好的蛋液，將攪拌產生的氣泡過濾掉;將碗口覆蓋保鮮膜，放入燒開水的蒸鍋隔水蒸至蛋液凝固，大概8分鍾。開蓋後將海參丁放入碗中，再繼續蒸3分鍾。出鍋後加入生抽和香油即可。
還可以做海參小豆腐，需要把茼蒿切成末，然後再把蛋清澱粉放下去攪拌成糊狀，海參切成玉米粒，然後放到水裡面燙一下，再放進蛋清糊裡面攪拌均勻，最後加一些蔥姜爆鍋，與嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。這道菜尤其適合老年人。
上面介紹的就是海參和哪些食物放在一起煲湯喝比較好，看了上面的介紹大家應該也有了一定的了解，以上這幾種搭配方法都非常不錯，可以讓海參的口感變得更好，而且營養價值能夠更好的被身體吸收和消化，可以使用上面的方法製作。