㈠ 麵粉按什麼稅率徵收
按3%的徵收率。
麵粉,屬於低稅率產品,如果你公司自已種植小麥,並使用自產小麥加工麵粉,銷售是免增值稅的,如果是外購小麥加工麵粉,則適用13%的稅率,如果是小規模納稅人,則是3%的徵收率。另外,兄褲槐注意,適用稅率,是與銷售者是否為增值稅一般納稅人相關的,與客戶沒有多大關系,開什麼樣的發票才與客戶有關系。
免稅農產品包括主要包括以下六種:
一、銷售自產初級農產品
(一)農業生產者銷售的自產農產品。初級農產品的具體范圍由《農業產品征稅范圍注釋》確定。
二、農民專業合作社銷售本社成員生產的農業產品
自2008年7月1日起,根據《關於農民專業合作社有關稅收政策的通知》(財稅〔2008〕81號)的規定,對農民專業合作社銷售本社成員生產的農業產品,視同農業生產者銷售自產農業產品免徵增值稅。
三、制種企業在特定生產經營模式下,生產銷售種子
2010年12月1日起,根據《關於制種行業增值稅有關問題的公告》(國家稅務總局公告2010年第17號)的規定,制種企業在下列生產經營模式下生產銷售種子,屬於農業生產者銷售自產農業產品,應根據《中華人民共和國增值稅暫行條例》有關規定免徵增值稅。
1.制種企業利用自有土地或承租土地,僱傭農戶或僱工進行種子繁育,再經烘乾、脫粒、風篩等深加工後銷售種子。
2.制種企業提供羨友親本種子委託農戶繁育並從農戶手中收回,再經烘乾、脫粒、風篩等深加工後銷售種子。
四、從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜
自2012年1月1日起,根據《關於免徵蔬菜流通環節增值稅有關問題的通知》(財稅[2011]137號),免徵蔬菜流通環節增值稅,對從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜免徵增值稅。蔬菜是指可作副食的草本、木本植物,包括各種蔬菜、菌類植物和少數可作副食的木本植物。經挑選、清洗、切分、晾曬、包裝、脫水、冷藏、冷凍等工序加工的蔬菜,屬於所述蔬菜的范圍。
五、部分鮮活肉蛋產品
自2012年10月1日起,根據《財政部國家稅務總局關於免徵部分鮮活肉蛋產品流通環節增值稅政策的通知》(財稅[2012]75號)的規定,對從事農產品批發、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產品免徵增值稅。
1.免徵增值稅的鮮活肉產品,是指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或者分割的鮮肉、冷藏或者冷凍肉,內臟、頭、尾、骨、蹄、翅、爪等組織。
2.免徵增值純簡稅的鮮活蛋產品,是指雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,包括鮮蛋、冷藏蛋以及對其進行破殼分離的蛋液、蛋黃和蛋殼。
㈡ 農產品外購金額一般是多少
外購免稅農產品100萬元,用於生產稅率為13%的貨物。支付不含稅運費2萬元,運輸單位已開具運輸發票。②外購生產用機器設備,從供貨方取得的增值稅專用發票上註明增值稅額3.9萬元,支付不含稅運輸費用1萬元,裝卸費、保險費共0.5萬元。③進口管理用小汽車,關稅完稅價格80萬元,關稅稅率為15%,消費稅稅率5%。④銷售麵粉,取得產品銷售收入436萬毀余元(含增值稅),數量200萬千克。⑤將自產的上述麵粉10000千克作為福利發給職工,單位成本1.2元/千克。⑥將公司閑置的一台設備出售,取得含稅收入10.3萬元氏余喊。該設備為2002年購入,原價32萬元,已提折舊15萬。計算,銷項稅額。國內環節應殲野納增值稅稅額。
㈢ 購入麵粉材料用於食品生產那進項稅金額可以抵扣嗎
用於生產食品的麵粉材料進項稅可以抵扣。
㈣ 麵粉原產地日本分裝地中國啥意思
麵粉原產地日本,分裝地中國。意思就是說這個麵粉是日本生產的,運到中國沒昌來重新進行包裝。一般就是將大包裝改成小包裝。比方說日本的麵粉是25kg的包裝,到了中國來把它分成2.5kg的小包裝。這就是分裝的意思,這項工作在中國完成的。所以說鄭察物就叫做分裝地在中國喊液。
㈤ 一道關於增值稅的計算
1. 銷項=300000*17%
2. 進項=4000*17%
3. 進項=20400+800*7%
4. 進項轉出=11000/(1-17%)*17% 注:麵粉不是初級農產品所以不適野敗用低稅率13%
5. 進項轉出=20000*40%*17%
6. 出售摩托車和卡車售價都沒有超過原值,所以免稅;舊設備不在征稅范圍內(機動車,摩托車,遊艇),所以不征稅.
不過第頌拍顫6項業務在09年已經修改政策了,本題說的是2006年的業務 ,所以還按舊制度
數我就賀粗不算了~~~嘻嘻
㈥ 麵粉八個等級分類
麵粉的等級與標准(一) 一、我國小麥粉的分類
我國小麥粉可分為等級小麥粉、高低筋小麥粉和專用小麥粉三大類。等級小麥粉基本為通用小麥粉(GB1355-86);
高低筋小麥粉為高筋小麥粉(GB8607-88)和低筋小麥粉(GB8608-88),分別適用於製作某類食品專用;專用小麥粉是指製作某嘩悄轎種或某類食品專用;比如:麵包粉、蛋糕粉、餅乾粉等。
1.等級小麥粉 在制粉過程中,按照小麥粉的加工精度,利用各系亂肆統生產出的麵粉,按照一定的等級標准,進行粉流配粉,得到質量不同的等級麵粉,為等級小麥粉。
2.高低筋小麥粉 利用高筋小麥(高麵筋質小麥),通過一定的制粉工藝生產出高麵筋質的小麥粉,為高筋小麥粉;同樣利用低筋小麥(低麵筋質小麥),採取相應的制粉工藝生產出一定質量的低麵筋質的小麥粉,為弱筋小麥粉。
3.專用小麥粉
採用品質較好的優質小麥,依據不同用途麵粉質量品質的要求,採取合理的小麥搭配,通過清理、制粉和配粉,得到具有一定質量指標、並能滿足製品和食品工藝特性和食用效果要求的專一用途麵粉,為專用小麥粉。
二、我國小麥粉的質量等級標准
等級小麥粉又稱為通用小麥粉,在其質量標准中主要規定了八項指標要求,等級指標及其他質量指標見所涉及質量指標主要為小麥粉的加工精度指標和貯藏性能指標。其中灰分和粉色指標以及粗細度指標,主要反映麵粉中存有麩皮的含量,體現的是麵粉的加工精度;含砂量和磁性金屬物表示麵粉中外來無機雜質的含量,反映了小麥清理的效率;水分、脂肪酸值以及氣味口味則運磨反映麵粉是否有利於貯藏。對麵粉的品質指標濕麵筋含量則沒有過細的要求。 表11-1 等級小麥粉質量標准
等級加工精度灰分(%)(以干物計)粗細度(%)麵筋質(%) (以濕基計)含砂量(%)磁性金屬物(g/kg)水分(%)脂肪酸值(以濕基計)氣味口味 特製一等按實物標准樣品對照檢驗粉色麩星≤0.70全部通過CB36號篩,留存在CB42號篩的不超過10.0%≥26.0≤0.02≤0.00314.0≤80正常特製二等同上≤0.85全部通過CB30號篩,留存在CB36號篩的不超過10.0%≥25.0≤0.02≤0.00314.0≤80正常 標准粉同上≤1.10全部通過CQ20號篩,留存在CB30號篩的不超過20.0%≥24.0≤0.02≤0.00313.5≤80正常 普通粉同上≤1.40全部通過CQ20號篩≥22.0≤0.02≤0.00313.5
㈦ 尋求稅法高手 請問某商店為廠家代銷服裝 和某企業將外購食品用於職工福利哪個是視同銷售行為
某企業將外購食品用於職工福利視同銷售行為,可以理解為把產品銷售出去了,再用錢發放職工福利
㈧ HELP!!!會計,會計
先說作為福利放發給職工(單位將自產產品發放給職工作為福利,視同銷售)
麵粉:
借:生產成本 11526元
管理費用 2034元
貸:應付職工薪酬 13560元
借:應付職工薪酬 13560元
貸:主營業務收入 60*100*2=12000元
應交稅費-應交增值稅(銷項稅額) 12000*13%=1560元
同時:借:主營業務成本 8000元
貸:庫存商品 8000元
稅率的問題是:根據稅法規定,增值稅一般納稅人銷售糧食、食用植物油、鮮奶按低稅率13%征增值稅
植物油:稅票上的50元是含稅的嗎?如果含稅,要計算不含稅價唯察鉛50/1.13=44.25元
借:生產成本 8500元
管理費用 1500元
貸:應付職工薪酬 13560元
借:應付職工薪酬 10000.5元
貸沒亂:主營業務收入 44.25*100*2=8850元
應交稅費-應交增值稅(銷項稅額) 8850*13%=1150元
同時:借:主營業務成本 元
貸:庫存商品 元
什麼時候用生產成本計算,什麼時候用銷售價格計算,你指好要看是用於什麼,具體你參考一下書吧,這個太長了,很多項。
希望能夠幫到你
㈨ 買麵粉執行標准Q/LW000ls是什麼意思是高筋麵粉嗎
買麵粉時,麵粉上有這3個標志的,不管麵粉多貴,都是好麵粉!我們國人一直都是對麵食情有獨鍾的,所以各種關於面的美味都很受到大家的歡迎。不過要吃麵食的話,必不可少的就一定需要用到麵粉了。可能很多的小夥伴們以前從來沒有嘗試過自己用麵粉去製作,疫情硬生生的把大家在家裡變成了廚房的能手。根據麵粉蛋白質含量的不同,常常把麵粉分為高筋麵粉,中筋麵粉,低筋麵粉。但是選擇麵粉也是有技巧的,如果你購買錯誤的話,那麵食的味道可並不好,一個純粹麵食者必須知道的知識,接著看下去吧。拿棚茄
所需材料:麵粉
具體方法:
1、高筋麵粉又叫做強筋麵粉,高筋麵粉的執行標準是5p 8607,蛋白質含量最高,高精麵粉顏色會比較深。麵粉的手感比較絲滑,而且比較鬆散,不易成團。高筋麵粉可以用來製作麵包,千層酥等等。高筋麵粉的話就是三種裡面蛋白質含量最高的了,而且吃起來既筋道又有延展性。想要去製作蓬鬆的軟麵包或者吃起來嚼勁滿滿的面條,那就一定要用它。高筋麵粉的標准代表就是GB/T 8607,有這個才代表是國家經過了認證,而且對於它的質量也是有保證的,要比外面隨意購買的麵粉要好得多。
2、中筋麵粉,中筋麵粉的執行標准GB/T3204,和宴蛋白質含量在9%到11%之間。中筋麵粉顏色為乳白色,呈半鬆散的狀態,比較適合做包子,饅頭,餃子。餃子粉就是屬於中筋麵粉,3、中筋麵粉也就是常說的普通麵粉,它介於高低之間,相對來說是最常見的,使用起來也比較的頻繁,如果沒有遇到其他兩種,那大家就都會選擇它,經常製作不同的麵食的話,購買一袋它回去也是最為合適的,因為中筋麵粉也被稱為是「萬能麵粉」。想要吃符合國家標準的中筋麵粉就要認准了GB/T 1355,如果沒有這幾個數字,或者數字不正確的話,那就說明並不是在正規的地方生產出來的,即使價格再讓你心動也不要去選擇它。中筋麵粉的口感比較的松軟,就很適合去製作饅頭或者花捲這一類的東西。
3、低筋麵粉,低筋麵粉的企業標准GB/T8608,顏色比較白,蛋白質含量最低在7%左右,用手抓麵粉的時候容易成磚,比較適合用於製作蛋糕,餅乾等酥脆的西點,選擇低筋麵粉的時候大家要認准了袋子上面的國家標志GB/T8608,這幾個數字是極其重要的,有了它以後就可以放心大膽地去購買了。
4、大部分的時候選擇低筋麵粉都是用來制消察作蛋糕、餅干或者是一些西式的糕點,因為這一種麵粉吃起來的口感是最不勁道的,根據口感來說製作一些糕點比較合適。但也不是一定要這樣做的,根據個人的感覺來選擇也可以。
㈩ 什麼是乾麵粉
麵粉
(小麥磨成的粉狀物)
語音編輯討論3上傳視頻
中文名
麵粉
外文名
Wheat flour
別名
白面
主要原料
小麥,大麥
是否含防腐劑
否
主要營養成分
蛋白質,糖類
主要食用功效
養心益腎,除熱止渴的功效,健脾厚腸
適宜人群
所有
副作用
無
儲藏方法
選取慶春洞乾燥地儲存
密度
普通家用麵粉的密度是520g/L。
1基本信息
▪大致分類
▪等級應用
▪價格情況
▪分辨麵粉
2分類相關
▪分類依據
▪分類應用
3分類類別
▪全麥粉
▪麵包粉
▪蛋糕粉
▪石磨麵粉
4選擇技巧
▪白度
▪麵筋強度
▪發酵耐力
▪高吸水量
5食譜示例
▪面制包子
▪油條製法
6儲存方法
7食物營養成分
本詞條由「科普中國」科學網路詞條編寫與應用工作項目審核 。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。
麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用麵粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異[1]。
目錄
基本信息
編輯語音
我們常說的「麵粉」指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,「高筋小麥粉」之類的名稱指的就是我們平常所說的麵粉。小麥粉按性能和用途分為專用森氏麵粉(如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等)、通用麵粉(如標准粉、富強粉)、營養強化麵粉(如增鈣麵粉、富鐵麵粉、「7+1」營養強化麵粉等);按精度分為特製一等麵粉、特製二等麵粉、標准麵粉、普通麵粉等;按筋力強弱分為高筋麵粉、中筋麵粉及低筋麵粉。[2]
大致分類
按麵粉中蛋白質含量的多少,可以把麵粉分為高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。
類型
蛋白質含量(g)
用途
高筋粉
10.5-13.5
麵包
中筋粉
8.0-10.5
面條、點心
低筋粉
6.5-8.5
點心、菜餚
等級應用
從等級上看,我們又可以把麵粉分為特等粉、一等粉、二等粉等各個等級。
等級
蛋白質(%)
礦物質(%)
類型
用途
特等粉
7.2
0.32
低筋粉
點心用
一等粉
12.7
0.43
高筋粉
麵包用
一等粉
10.7
0.45
高筋粉
法式麵包用
二等粉
13.5
0.54
高筋粉
麵包用
價格情況
監測數據顯示:2012年9月份以來,全國麵粉價格漲勢明顯,11月份價格漸趨平穩,12月底價格重拾漲勢。與2012年12月28日相比,2013年1月8日,特一粉、標一粉價格分別上漲1.3%、1.0%。分地區來看,約六成省區市特一粉價格上漲,河北、天津、北京漲幅居前,分別為16.4%、5.0%、4.8%;約七成省區市標一粉價格上漲,天津、上海、四川漲幅居前,分別為6.4%、3.9%、3.0%。全國特一粉、標一粉價格明顯高於2012年同期,1月8日價格同比分別上漲5.2%、5.7%。
分辨麵粉
包子是一種把麵粉加水、糖等調勻,製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料,發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。在江南地區,包子一般叫做饅頭。
用量:麵粉1000克、發酵粉適量、肉餡750克、蔬菜適量、植物油50克、香油少許、雞精適量。
油條製法
①用溫水將麵粉、白糖、酵母粉攪拌均勻。
②將酵母水倒入麵粉中揉成面團,然後加食用油繼續揉。
③後發酵一小時,面團發至兩倍大。
④放入鹽+小蘇打,用溫水15ml化開,用小蘇打水將面團再次揉勻。(最好將水分次揉進面里)
⑤蓋上保鮮膜繼續發酵,又發到兩倍大,第二天早上用。(不一定都要提前一天發面的,當天發也可以,只要時間充足就可以。)
⑥案板、手上抹油,將面團在案板上按壓成長方形。
⑦刀上抹油,將大面片切成小條。
⑧兩根面條疊在一起、壓扁,用筷子在中間壓道溝。
⑨油燒到七成熱,下油條坯子炸制,邊炸邊翻身。
儲存方法
編輯語音
1、通風良好麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。
2、濕度乾爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔凈環境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受污染的機會。
5、沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。
6、離牆離地為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規定,這是必要的。垛碼板應選用塑膠製品,如用木製品時,應小心木刺,做成污染。
7、先進先出保證麵粉的穩定,減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受污染