A. 冬季種菜出苗太慢，在冬天如何加速出苗的速度
解決土壤板結和鹽漬化問題是促進根系生根的基礎。只有創造一個安全、良好的根系環境，才能保證根系生長，加深根系生根。通過物理、生物和農業綜合措施，疏鬆土壤，使土壤變成顆粒狀結構，促進生根。在海藻酸中補充磷鉀肥還可以刺激蔬菜的生根，減少蔬菜葉片的衰老，使蔬菜恢復更快。在栽培管理上，一定要選擇晴天澆水或噴葯。水要用小水澆灌，不能用洪水澆灌，以防地溫下降太多。如果作物生長勢弱，此時補肥效果不好，根系無法吸收。通過補充芽孢桿菌改善根系周圍的生長環境可以達到刺激生根的目的，同時添加硼肥促進毛細根伸長，添加鋅肥提高蔬菜的抗逆性。
B. 地裡面的蔬菜過冬能用樹葉蓋嗎
冬季在北方能夠種植的蔬菜，除了大棚之外，能夠露天種植的蔬菜很少很少，即便是有一些耐寒的蔬菜可以種植，也是需要進行一些簡單的保溫處理，才能不被凍死，像棒奔霸這里的河北南端，冬季的菜園子基本上都是空空如也，能夠生長的蔬菜，也是那麼幾樣，而且還是都需要使用樹葉或者秸稈進行覆蓋，這樣簡簡單單的保暖作用，就能夠讓這幾種蔬菜繼續生長，都有哪些蔬菜呢？
我們這里有句俗語叫做：立了冬，土不生，立冬之後，地溫就已經徹底下降到種子不能夠發芽的地步，所以也被叫做土不生，土壤已經沒有了能夠種子發芽的氣溫，所以即便是一些能夠在冬季生長的蔬菜，播種時間也是要在立冬之前，不宜過晚，很晚是不可能在發芽生長的，冬季能夠生長的蔬菜，在我們這里有：
萵筍：這是一種北方很常見的蔬菜，根莖食用起來脆爽，汁水豐盈，切成細絲之後，是非常開胃的一道涼拌菜，葉子也可以食用，味道甘爽，營養豐富，也是一種很喜歡涼爽環境的蔬菜，深秋時候進行種植，當發芽之後，氣溫下降，要使用一些保暖物品進行覆蓋，才能給避免萵筍不被寒冷的氣溫凍傷，也有使用樹葉秸稈，也有使用簡易小拱棚，簡簡單單的保暖措施，就能夠讓萵筍在冬季持續生長。
香菜：作為冬季為數不多的能夠持續生長的蔬菜，香菜在我們這里，冬季是種植數量最多的，大家都愛在庭院之中或者是菜園子裡面，用一小片土地，種植上香菜，就能夠滿足家庭的冬季食用，口感鮮嫩，香味濃郁，香菜能夠在5度環境生長，耐寒能力是超強的，在深秋發芽之後，只要給予一定的遮蓋，保持不上凍的環境，香菜就能夠繼續生長，有的在過年時候採摘，種植也是極為方便容易。
菠菜：也是一種北方為數不多的冬季可以生長的蔬菜，菠菜作為我們喜愛的青菜之一，味道也是很鮮嫩，而且富含鐵元素，對於身體是極為的有益，食用菠菜也是北方地區冬季、春季食用最多的蔬菜，菠菜生長旺盛，成熟周期短，產量高的優點，在北方冬季菜園子是極為的多見，有的還會種植在麥地裡面，使用粉碎之後的玉米秸稈覆蓋，冬季就能夠持續生長，菜園子裡面有的則是使用牛糞、樹葉堆積起來，菠菜就不會被凍死。
C. 冬天室內種菜需要注意什麼
1.選好器具後，土壤是第一重要的，底肥至關重要，這樣菜菜才能長的茁壯.
2.冬季種菜的菜苗最好在9月底，10月初就開始培養，然後移植，這樣的菜菜最容易長大。
3.如果要用種子種植的，還需要在靠近暖氣，陽光充足的地方發苗，11月左右，就要蓋地膜了，這樣才能保證發秒速度和齊苗率。因為地溫低，陽光不足，都有可能造成長腿苗，這樣的菜菜是長不好的。還要切記種子不要種的太密。
4.充足的水份和肥料，是很重要的。要想菜菜長的壯，要半個月一澆肥哦。(個人經驗，還不知道對不對滴)
5.冬季室內雖然溫度還可以，可是空氣濕度不夠，所以需要給菜菜蓋個簡易大棚，我是在菜盒子上面罩了個塑料袋就ok了，這樣才能保證葉子是綠油油的，如果沒有這個塑料袋，冬季的菜葉很容易乾枯。但要記得，每天早晚要把袋子掀起來通風1-2小時。
6.防蟲，冬季室內空氣流通慢，所以黃瓜、空心菜，這些愛長蟲蟲的菜，一定要防蟲，可以用肥皂水、辣椒水。
以上就是之冬季種菜注意事項 ，建議菜友們葉菜類的溫度最好保持在10度以上，否則就算出芽了長的也很慢
D. 露地蔬菜如何防凍
1、科學施肥
增施有機肥，促進土壤疏鬆，提高地溫，增加土壤的保溫能力，配合施用化肥要控氮增加磷鉀肥，促進根系發育，增強抗寒力。
2、加強田間管理
在低溫凍害發生前結合中耕進行培土培肥，一般在11月下旬到12月下旬，可以用人畜禽糞便與土一起培在菜苗根部既可以防寒，又能提高土溫，保護根部。
3、覆蓋防寒
在低溫凍害來臨前，每畝用稻草或地膜均勻覆蓋在菜畦和蔬菜上防霜凍危害。但是不能覆蓋太嚴以免影響光照，影響蔬菜生長。
4、灌溉防凍
在寒流到來前趁著晴天進行澆水，有利於土壤吸收，儲存熱量，使土壤溫度不至於降得太低。
5、設擋風牆
可在菜地西北方向用植物秸稈或塑料薄膜設置高1.2米以上的擋風牆，可以起到保暖防凍的作用。
6、煙熏防凍
霜害即將來臨前，在田間四周用秸稈生火煙熏預防。
7、及時搶收已成熟度的蔬菜。
中央氣象台繼續發布暴雪藍色預警，露地蔬菜怎樣防凍害？
好啦，今天小編要給各位分享的內容就差不多到這里了，接下來多地將會有暴雪天氣，因此種有露地蔬菜的農民現在就需要做一些防凍害工作了，不知道的朋友可以借鑒小編給大家分享的防凍害措施哦！覺得本文不錯就收藏吧！
E. 菜苗凍了還有救么
菜苗凍害之後直接拔掉，損失還是比較大的，下面來看看怎麼補救：
1、適當保溫
要想解決葉菜凍害，它需要在一個適宜的環境中生長，如果溫度低的話就要提前進行增溫，蓋棉被和關風口都能增加棚內的溫度。但是在凍害之後，如果葉菜忽然進入一個溫暖的環境，也不利於恢復生長。
覆蓋棉被的冷棚，等到天晴之後，要慢慢揭開，防止陽光直接照到葉菜上，還有關風口也要有一個適應的過程，不要直接關上。
2、「吃」點好的，「喝」點暖的
在凍害之後，可以適當噴施一些營養葉面肥，促進植株恢復生長。配方可以用磷酸二氫鉀加紅糖或者磷酸二氫鉀加芸苔素。現在天氣預報能看到未來一周的天氣情況，如果看到某一天有大幅降溫，就要在低溫來之前進行噴灑一遍，提高抗寒性。
這些葉面肥都是蔬菜生長所必須的元素，通過補充養分，來緩解凍害，低溫時間段不能沖肥，葉面噴施也是個好方法。如果想利用澆水來提升地溫的，最好用溫水。
提前預防，提升溫度才是解決凍害最根本的方法。對於冷棚種植葉菜的朋友們，冬天最重要的管理就是增強長勢，防凍害。