『壹』 油煙機冬天進冷空氣廚房很冷，在不影響排油煙效果下，怎麼處理
無法處理。因為油煙機的排煙管道是與外面環境相連通的，冬天冷空氣通過管道進入廚房屬於正常現象，無法避免。
抽油煙機安裝於爐灶上部，接通吸油煙機電源，驅動電信搜磨機，使得風輪作高速旋轉，使爐灶上方一定的空間范圍內形成負壓區，將室內的油煙氣體吸入吸油煙機 內部，油煙氣體經過油網過濾，進行第一次油煙分離，然後進入煙機風道內部；
通過葉輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離，風櫃中的油煙受到離心力的作用，油霧凝集成油滴，通過油路收集到油杯，凈化後的煙氣最後沿固定的通路排出。
(1)老式廚房煙機出口怎麼保暖擴展閱讀：
油煙機的使用注意事項：滑斗
1、脫排油煙機安裝環境：脫排油煙機安裝周圍應避免門窗過多，因為門窗過多時空氣對流過大，使油煙上升未至250mm的有效吸力范圍就已經擴散不少，漏鄭吸排油煙之效果受到影響。
2、脫排油煙機應安裝在產生油煙廢氣的正上方，高度為650~700mm較好。
3、脫排油煙機排煙管安裝要求：
（1）排風出口到機體的距離不宜過長，轉彎半徑盡可能大且少轉彎，否則影響排煙效果。
（2）排煙管伸出戶外或通進共用吸冷風煙道，介面處要嚴密，不需將廢氣排到熱的煙道中。
4、脫排油煙機機體保持水平：機體安裝後，觀察其水平度。
5、吸油煙機應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上。
『貳』 冬天家裡的排油煙機倒寒氣怎麼解決
油煙機的排氣管有個風門，這個很重要的東西，往往質量差容易壞。它是一種很差的塑料製成的。
建議你到日雜市場去買一個十二元（我這兒是這個價）的，外圍是白色塑料製作，裡面是用整塊的圓形的白鐵皮做成的翻轉門片，質量不錯，直接的插入油煙機上方的出風口上，再插入通風軟管，外面的空氣返流就不可能了，只是還有一點縫隙漏風而已經。
要是細心一點，你可以再加一層軟封墊，也可直接改進。我原來就想過要自製一個球閥一樣裝置來控出制進，今天回答你的問題我建議你可以試試。