⑴ 冬天吃什麼禦寒保暖
有沒有發現今天溫度驟然下降，那是因為今天是24節氣里的大雪，好多地方都開始下起了雪，說明深冬離我們不遠了。為了能暖和的過個冬天，我們可以吃些食物來禦寒。今天小編就為大家盤點冬季的一些禦寒食物，希望能讓你不在美麗凍人。
1、含蛋白質食物
我們經常說，冬天到了，吃點羊肉身上更暖和，就不再擔心冷了，還可以讓身體產生能量，這些能量分散到身體的各個部位，讓整個身體都不覺得冷了，所以一到冬天吃羊肉的人很多，除了羊肉湯之外，羊肉火鍋也是非常受歡迎的，羊肉吃了對身體好，冬天多吃羊肉可以我們的身體快速暖起來，羊肉蛋白質很多，多吃不用擔心發胖。
2、含維生素食物
冬天想要驅寒禦寒還需要補充各種為什麼，比如維生素B，維生素D，維生素B可以降低患上感冒等呼吸道疾病，能夠提高抗寒禦寒的功效;而維生素D則可以增強抵抗力，平時可以多吃一些蛋黃、內臟、牛奶，並且多曬一些太陽也能為身體補充足夠的維生素D。
3、含鐵食物
很多妹子有貧血的問題，就是因為體內缺鐵，我們平時吃的食物中很多有鐵的存在，比如動物內臟和菠菜，這兩樣是我們經常吃到的，所以平時要多吃一些，及時補充鐵，體內鐵元素充足了，身體也就不怕冷了。我們平時吃的食物中，雞肝、雞胗等動物內臟，鴨血、豬血等動物全血，牛肉、豬肉等都含有大量的鐵，所以在冬天，一個禮拜吃上一兩次這些食物是非常有必要的。
4、含礦物質食物
怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，鎂、鋅、鐵等礦物質是人體產熱不可或缺的。而根莖類蔬菜中含有大量的礦物質，如胡蘿卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可將它們與肉類禦寒食物一起食用。此外，鐵是參與造血的重要原料，怕冷的女性應多吃富含鐵質的食品，如牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗等，能提高對寒冷的抵抗力。
5、含碘食物
碘是一種可以調節甲狀腺的關鍵成分，可以促進身體發育，促進身體的新陳代謝，還可以有效禦寒，因此平時可以多吃海帶、紫菜等海產品。
⑵ 冬天吃什麼保暖
在寒冷的冬季，人們注重衣著保暖的同時，也需要注重飲食保暖。下面，小編為你介紹10種冬季飲食佳品，關注健康的你千萬不要錯過。
保暖的食物
1
義大利面
義大利面本身由小麥製成，是低卡的健康美食，高熱量的部分僅在醬汁。
因此，只要調制出低卡的健康醬汁，義大利面就成了不會增胖的美味。美食專家有製作低卡義大利面醬的秘訣，那就是將胡蘿卜、黃豆芽和西紅柿切丁，再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可，也可以在此基礎上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末。
用這款醬汁調味的義大利面不僅美味、有粗纖維提供飽腹感，還能為你補充維生素A對抗自由基、抗氧化。
特別提醒你選擇由小麥、黑麥等製成的優質義大利面，以及紅皮黃芯體形細小的胡蘿卜、有機培養的黃豆芽和西紅柿。
有機西紅柿
如果你總也關不住自己的嘴，而且超能吃，那麼西紅柿簡直是你夜晚的救世主。西紅柿中含有豐富的膳食纖維(能幫助腸道中的益生菌生長)與果膠，能填補你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。
而且，西紅柿中獨特的茄紅素還有強大的抗氧化功能，能擊退多餘的自由基，幫助皮膚抗衰老。當茄紅素與檸檬酸共同作用時還能幫你瘦身，因為檸檬酸能促進脂肪燃燒，茄紅素則能抑制脂肪細胞增多。
尤其熬夜時，不妨多吃西紅柿，因為西紅柿中含有的植物松果體素很類似，能有效減輕疲勞感。推薦你購買有機栽種的大西紅柿，而且紅色系比桃色系更好，含有更多茄紅素。可以直接吃，也可以製成西紅柿沙拉，以下是兩種美味西紅柿沙拉的製作方法。
西紅柿杏仁沙拉：將西紅柿切塊、生菜瓣小、大杏仁碾碎，一起放入大碗中，調入適量的蘋果醋(或用酸奶代替)和少量蜂蜜，拌勻即可。
西班牙沙拉：將西紅柿切塊、黃瓜去皮切丁、燈籠椒切丁，再根據口味喜好加入半個洋蔥切丁，調入適量橄欖油和紅酒醋拌勻，最後加入胡椒和鹽調味即可。
黑麵包
白麵包不夠健康，全麥麵包口感又不好，那就試試黑麵包。
黑麵包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物挑剔，也不會不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，並有益於腸道中的益生菌生長。
把黑麵包和黃瓜做成簡單的薄片三明治，健康又美味。
美國大杏仁
很多營養專家都推薦美國大杏仁為夜間零食，不僅因為它食用方便、有明顯的飽腹感，還因為美國大杏仁中的細胞壁結構會屏蔽人體對脂肪的吸收，能防止你發胖。
此外，美國大杏仁中還含有豐富的能鎮靜神經的色氨酸和松緩肌肉的礦物質鎂，能幫你提升睡眠質量。如果想讓口感更豐富，還可以將「大杏仁+生花生+葡萄乾」製成混合堅果食用。
益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳製品會發胖!酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調節腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力，發揮排毒養顏的功效。
如果不需要熬夜，還建議你添加一些水果，製成具有安眠功效的鮮果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇異果、西紅柿等都是具有安眠功能的果實，將它們切成丁拌到酸奶中即可，還可以撒上8顆美國大杏仁。
營養專家推薦你購買添加了大量優質益生菌的酸奶，比如添加有大量BB-12雙歧桿菌的冠益乳就是很好的選擇。
綠色果蔬汁
有時你感覺到餓並不是真正的餓，而是因為你的體內細胞缺水，大腦被誤導發出了錯誤信號。
這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份，又能有效解決飢餓感，同時還能慢慢釋放果糖，有放鬆神經、促進睡眠的功效。青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、捲心菜等都是製作綠色果蔬汁的好材料。
將它們切成小塊，加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊，然後用攪拌機打碎即可飲用。特別提醒你使用攪拌機而不是榨汁機，因為前者能在果蔬汁中保留膳食纖維，能幫助腸道中的益生菌生長。
粗糧南瓜粥
中國傳統醫學認為南瓜性溫，能潤肺益氣，為補血之妙品，對女人有特殊的美容作用，所以清代名臣張之洞建議慈禧太後用南瓜做夜宵來保持年輕美麗。
現代的營養學研究也發現南瓜熱量最低，即使在臨睡前吃也不會導致發胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過程中排毒，更含有獨特的微量元素鈷，能保護心臟。可以直接水煮南瓜，然後加適量蜂蜜食用。也可以根據個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。
馬鈴薯
馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低(僅為等重量大米的21%)，而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等體積白麵包的3倍，是等重量大米的6倍)。
睡前吃些馬鈴薯不僅不會導致發胖，還會讓你睡得更香甜，因為馬鈴薯中含有豐富的鹼性化合物，至於烹飪方式，營養專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或製成土豆泥。
蒸、煮的馬鈴薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又營養。
土豆泥的製作很簡單，只需要將蒸、煮好的馬鈴薯進行一下再加工，比如剝皮後碾碎，再添加進少許葡萄乾、半顆奇異果切丁、半杯酸奶或適量鹽，拌勻就好了。
燕麥片
燕麥和馬鈴薯一樣，能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質，更能放鬆神經，有柔和的安眠功效。
首先，燕麥能夠促使你體內釋放一種胰島素，這種胰島素能夠幫助色氨酸到達大腦並在那裡轉化為復合胺，告訴大腦「是時間睡覺了」。
其次，燕麥會在你睡眠過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡，防止你在睡覺時噩夢不斷，因為研究發現，近四成的噩夢都由低血糖引發。
煮一小碗燕麥，加入少許蜂蜜調味，就是美味又健康的夜宵。如果覺得只有燕麥食材太單調，也可以添加進等量的薏米。薏米除了有眾所周知的美容功效，還有很好的飽腹感，更能促進水液代謝，預防、水腫。
黃豆泥
黃豆泥其實就是打完豆漿後剩下的豆渣，這可是絕不能浪費的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。
它和豆漿一樣含有豐富的植物雌性激素，能讓你心情放鬆;還含有豐富的寡糖成份，能促進腸道內的益生菌生長，調控脂肪和膽固醇代謝，減少體內酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒;更有含量豐富的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維，是體脂燃燒的催化劑。
可以將豆渣煮粥吃，也可以加入大杏仁、葡萄乾等乾果拌勻直接吃，還可以再加入一些黃瓜打碎拌勻一起吃。
轉自網路經驗
⑶ 吃什麼食物能禦寒保暖
你好，為大家提供幾種可以禦寒保暖的食物：
下列菜餚以供參考：
1、核桃仁炒韭黃：（焯核桃仁與韭黃同炒，鹽調味），功效：滋（肺）陰補（腎）陽、陰陽相生。
2、二黑米糕：（煮黑豆半熟加黑芝麻煮爛調蜂蜜，與蒸熟糯米分層放，切塊），功效：補腎烏發。
3、桑麻糖（桑葚、黑芝麻），功效：補益肝腎、明目清熱。
4、大蒜胡蘿卜生菜清湯：（同切絲加蔥段煮湯），功效：清熱解毒、益肺通便。
5、蘿卜筍絲湯：（少量油炒麵粉，加水放入二絲煮湯，鹽調味），功效：補脾和胃、通便消食。
6、菠菜冬菇湯：（菠菜加筍片、發冬菇、鹽煮開一分鍾，淋香油），功效：降脂通便。
7、牛奶薑汁韭菜湯：（姜、韭菜榨汁加牛奶煮熟），功效：抑肝扶脾、止瀉。
8、杏仁木瓜汁：（佐以陳皮同煮熟，調白糖），功效：潤皮膚、消積化滯、補氣潤肺、健脾清熱。
9、蜂蜜荔枝汁：（加紅棗同燉60分鍾），功效：補脾抑肝、悅顏色、養血。
10、薑汁奶：（60-70度牛奶入鮮薑汁至凝固），功效：暖胃健脾。
11、健腦粥：（粳米、核桃、黑芝麻、百合煮粥），功效：益腎健腦、補虛扶弱、潤腸通便。
12、生薑（蓉）炒雞蛋（常法），功效：溫經散寒、調經止通（痛經）。
13、大棗蓮子湯：（蓮子泡過與大棗同燉1小時，調紅塘），功效：養心安神、補脾養血。
14、圓肉粥：（桂圓肉、紅棗、粳米同煮1.5小時，調紅塘），功效：安神補血。
15、韭菜粥：（粳米煮熟後加切碎的韭菜），功效：降血脂、溫腎壯陽。
16、芝麻海帶：（同煮湯），功效：美容、抗衰老。
17、蘿卜蜜膏：（紅蘿卜榨汁煮開，調蜂蜜貯存，空腹服每次1匙），功效：補養肺脾。
18、牛奶香菇湯：（香菇、蔥白切絲加牛奶、水燉半小時），功效：清肺健胃解毒。
⑷ 大寒來臨吃什麼食物禦寒保暖
大寒天氣的寒冷程度我們都知道，大寒大雪紛飛，寒風刺骨，人們平常都幾乎不怎麼願意去戶外活動。大寒天氣需要防風抵寒。在這個時候，我們可以多吃一些辛辣食品、紅色和有甜味的食物，這些食物有暖身的效果，那麼大寒吃什麼食物最好呢?
大寒來臨吃什麼食物禦寒保暖
大寒季節我們可以吃辣椒、姜、胡椒、枸杞、櫻桃、紅棗、桂圓、銀耳、山葯、薏米、草莓、番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、豬腰等食物滋補身體。大寒可以吃茴香腰子，具有補腎陽、散寒濕、止疼痛的功效。適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。
大寒季節，多吃一些禦寒食物，滋補體內陽氣。我們可以吃辣椒刺激食慾、促進血液循環，防治關節痛和腰腿痛、胃寒症、抵禦寒冷。還可以吃蝦米等食物，為人體補充蛋白質、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈。
茴香腰子
材料：豬腰子90克，小茴香6克。
做法：在熱鍋內將小茴香略炒片刻，待脆後打成細末。將豬腰子撕去皮膜，洗凈，用尖刀從側面劃一條長約3厘米的口子，再向里擴展成三角形，然後塞入茴香末，並用細繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上，倒入鹵汁，調好味，放入豬腰子，煮沸後30分鍾即可起鍋，除去腰臊，切片裝盤即成。
翡翠南瓜湯
做法：
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許澱粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鍾。
3、鍋中水燒開，放南瓜絲，5分鍾後湯呈淡黃色時，把肉碎放進湯中攪拌，隨後在熄火前把蛋液以畫弧形倒進湯中。
4、根據個人喜好加入適量的鹽花調味。
大寒季節還可以吃一些蔬菜水果
1、冬瓜：冬瓜不管是用來燉湯還是燉肉，或者是炒菜吃，都是味道非常不錯的。我們在冬季吃冬瓜，有非常好的抗寒保健功效。冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。
2、紅棗：紅棗有補血益氣的功效，冬季人們適合吃一些補充氣血的食物。紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。而人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗，增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力，還能補氣血。
3、梨：冬季吃梨可以幫助生津止渴、潤肺去燥，還可以止咳化痰、清熱降火、養血生肌等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼，大便燥結症較為適宜。
4、香菇：香菇的吃法非常多，可以促消化，還可以養胃，對人們有非常大的幫助。香菇能夠有促進消化，能夠起到養胃的作用，不僅僅如此，香菇還可以延緩衰老、防癌抗癌、治療便秘。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。
大寒不僅要多喝湯，還要多吃新鮮水果，補充水分，地域大寒感冒疾病。大寒吃肉類，可以補充維生素，有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、禦寒祛濕、清除體內致癌物質。吃雞蛋可以補充卵磷脂等，增強記憶力。吃冬瓜、紅棗可以幫助人們補充氣血、降血壓，吃梨有助於生津止渴，吃香菇可以抗衰老、緩解大便乾燥、養胃。
⑸ 冬季禦寒保暖，應該多吃什麼食物
冬天比較寒冷，經常會出現手腳冰涼的情況，尤其是一些女性，大部分都是陽虛體質，就會出現這種情況，其實在冬天可以通過食物來驅寒。冬天比較適合吃韭菜，紅棗，還有羊肉，生薑，都是可以達到祛寒的功效。
羊肉最適合在冬天吃，很多人在冬天會喝羊肉湯，就是因為羊肉是熱性的，能夠補充身體的能量，促進身體產生熱量，特別適合身體虛弱以及怕冷的人吃。羊肉最適合燉湯喝，可以在湯裡面放一些韭菜，這樣能把它的營養價值發揮到最大。但是如果有眼部疾病或者高燒腹瀉的人最好不要吃羊肉，否則會加重病情。
⑹ 冬季寒冷乾燥，吃什麼可以保暖禦寒
冬天天氣開始變得逐漸的寒冷了起來，並且北方地區除了寒冷之外還會逐漸的變得乾燥，這個時候人們就會感覺到身體出現一系列的不適，最主要的是出門之後感覺到寒冷，真的是讓人感覺非常難受的，那麼保暖禦寒的工作就要重視起來了，除了穿得多之外，在平時的生活裡面也可以吃這些食物能夠起到保暖禦寒的作用。
有些人到了冬天之後就會手腳冰涼變得非常的嚴重，並且非常的畏寒，其實這類人通常都是因為陽虛導致的，而因為陽虛導致的寒冷，那麼想要做好保暖防寒的工作就必須要在日常生活當中多補一些陽氣，而枸杞正好是屬於陽性的食物，有著滋陰補腎的功效。
食用枸杞的方法也有很多種，最常見的一種就是在保溫杯裡面用熱水泡著枸杞。
但其實如果冬天的時候家裡面經常做湯喝的話，我們也可以在燉湯的時候加入適量的枸杞，這樣不僅會讓湯的整體搭配看上去更加的有食慾，同時這樣的做法也能夠起到防寒保暖的作用。