1. 冬天吃什麼保暖
1.牛羊肉、蔥姜韭蒜等溫熱食品
冬季天氣寒冷，多雨雪，為了更好地維持體溫恆定，幫助人體適應寒冷的氣候，我們對飲食結構也要做出相應調整，應該多吃溫熱食品。
除了牛羊肉、蔥姜韭蒜之外，大棗、花生、核桃等也屬於溫熱性食品，可以適當多吃。
2.山葯、紅棗、香菇等補氣食品
冬季宜養心經，例如山葯、紅棗等食品具有補氣護體的功效，也是冬季飲食中不錯的選擇。
3.可適當補充動物肝臟、胡蘿卜、龍眼等養血食品
在寒冷的冬季，血液循環幫助人體進行物質交換，供給組織細胞氧和各類營養物質，運走二氧化碳和代謝廢物。良好的血液循環能保證機體新陳代謝的進行，產生熱能，調節身體機能。
而冬季寒冷的氣候可能導致血液循環沒有那麼流暢，此時多吃一些養血的食品有助於幫助人體改善血液循環狀況，達到調理機體的作用。
4.多吃粥食
其實我國很多地區都有吃臘八粥的習俗，而且我們的粥食種類繁多，在冬季，山葯南瓜粥、香菇青菜粥、蘿卜粥都是非常不錯的選擇。
在天寒地凍的時候喝上一碗暖暖的養生粥，不僅可以幫助我們去除寒冷，還有健脾胃的功效。
5.多吃黑色的素食
根據中醫的養生飲食，冬天適宜養腎，而黑色食物是最宜養腎的食物之一，而且這些食品大都性味平和、補而不膩，食而不燥，是冬季養生的不二之選。
6.多吃含無機鹽的根莖類食品
冬季很多人都怕冷，而有研究表明這可能與我們的飲食中缺乏無機鹽有很大的關系。因此，在冬季飲食中我們應當尤其注意無機鹽的攝入。
而根莖類食品如胡蘿卜、紅薯、蓮藕等食物中富含無機鹽成分，因此多吃這類根莖類食物也是非常有必要的。在寒冷冬日來一個香甜軟糯的紅薯怎能不愜意呢？
飲食的養生原則在冬季最大的特點就是避寒，其次我們就要注意飲食自然的原則，要多吃當季、當地的新鮮食品。
當然需要提醒的是，雖然冬季進補很重要，但是過猶不及，不論這些冬季食物的食療效果如何，我們仍然要注意飲食的均衡，切忌一口吃成一個胖子。最重要的是讓養生成為一種習慣。長久堅持下去的良好飲食才是對我們身體最好的保護。
2. 冬天吃什麼暖和
冬日寒冷季節，建議怕冷的人適量食用羊肉，羊湯一類的溫補食物。在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。不可過量，補得過多會導致上火。
冬季禦寒的美食可以吃這些：
1、肉類
3. 冬天吃什麼可以保暖
冬天吃生薑、鯽魚、羊肉以及肉桂等食物可以有暖身驅寒的作用。
1、生薑
生喊行姜味辛，性溫，具有暖身、解表以及散寒等功效。建議患者使用生薑前，將其洗凈去皮，因為生薑雖然性熱，但是生薑皮卻是涼性，如果將生薑皮一同服用，反而會降低生薑暖螞扒身驅寒的功效。
2、鯽魚
鯽魚又稱鮒魚，其性平、微溫，具有健脾利濕、活血通絡以及溫中下氣的功效。建議患者將鯽魚製成鯽魚湯，不僅可以驅寒消滯，還可達到暖身的效果。另外，鯽魚不可與冬瓜一同食用，因為兩者的營養物質相剋，同食可能會導致身體脫水。
3、羊肉
羊肉具有溫補氣血的作用，食用羊肉可以使身體內氣血旺盛，達到暖身驅寒的作用。另外，羊肉不可與醋同食，因為羊肉性大熱，但醋性甘溫，與酒性相近，若兩者同食，易生火動血，不利於身體健康。
4、肉桂
肉桂味辛鄭物嘩、甘，性大熱，可以入心、脾、肺、腎四經，具有散寒止痛、補血暖身以及寧心安神的作用。另外，肉桂是熱性中葯，若患者存在口渴、咽喉腫痛以及鼻子出血等熱性症狀時，不宜服用，否則可能會加重病情，不利於恢復。