1. 天冷吃什麼既方便又暖和
冬天應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內陽氣升發裂歷,不僅能增強體質,還可以起到很如源雹好的禦寒作用。
1、富含蛋白質、脂肪和碳水化合物的食物:冬天要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。羊肉、牛肉、雞肉、蝦、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,禦寒效果較好;
2、富含鈣和鐵的食物:含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。適當補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力;
3、含碘豐富的食物:如海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等,含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌,能增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒;
4、富含維生素A與維生素C的食物:維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜,如梨、甘蔗、柚子、柑橘、藕、胡蘿卜、百合、 山芋等。適量攝渣帆入維生素A和維生素C可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用;
5、含蛋氨酸較多的食物:如芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大,蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。
2. 天氣冷吃什麼可以保暖
1、龍眼肉
我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉,不管是乾的龍眼肉還是新鮮的龍眼,適量食用都具有很好的補血功效。最適合於體弱多病,心悸失眠、面色無華的女性進補之用。
2、羊肉
羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、健力、抵禦風寒之功效,能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的症狀。羊肉能補血虛,可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助於潤膚養顏、烏須黑發。羊肉還可促進消化液的分泌,有保護胃壁、幫助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品,火大的人或有上火症狀的人不宜食用,流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
3、當歸
中醫認為,手腳冰冷是因冬季陽氣不足,血液無法輸送到四腳末端所致。當歸可補血、活血、調經止痛、潤腸通便。入冬後天氣寒冷,吃些當歸羊肉湯可益氣補虛。
4、大棗
大棗對身體好處不少,民間有「一日吃仨棗,一生不顯老」的說法。中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神,是冬季上佳的滋補品。它富含鐵元素,可促進血液循環,病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。
5、枸杞
冬季取暖吃什麼好呢?都說冬季禦寒重在補腎,而枸杞是冬季上好的補腎佳品,含有人體必需的各種營養成分,其中蛋白質為20%左右,脂肪為10%左右,糖為40%左右,剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素。
3. 天氣冷吃什麼可以保暖
天氣開始冷了起來,那麼保暖吃什麼食物比較好呢,親親寶貝小編以下為你介紹6類食物為你的身體保暖,讓你在冬天也不會懼怕寒冷。一、富含蛋白質的食物專家稱,有些食物比其它食物更能刺激產熱。比如高蛋白質食物,它們比含澱粉或含脂肪的食物更能增強攝食產熱作用,因此更為保暖。富含蛋白質的菜餚就如同添加到火爐里的燃料,能讓人倍感溫暖。但要選擇低脂蛋白質,如魚肉、家禽和瘦肉,或者在湯或燕麥片里加些植物蛋白粉,以免攝入過多的脂肪和熱量。二、富含碘的食物碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量,從而產生熱能,抵禦寒冷。因此,可適當多吃點海帶、紫菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助於提高人體抵禦寒冷的能力。
三、富含維生素的食物低溫會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利於正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環順暢,調整體內激素平衡。因此,飲食中可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、粗雜糧、深綠色蔬菜、水果、堅果以及海魚、豆製品等富含維生素的食物。四、富含礦物質的食物怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,鎂、鋅、鐵等礦物質是人體產熱不可或缺的。而根莖類蔬菜中含有大量的礦物質,如胡蘿卜、山芋、青菜、藕、土豆等,可將它們與肉類禦寒食物一起食用。此外,鐵是參與造血的重要原料,怕冷的女性應多吃富含鐵質的食品,如牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗等,能提高對寒冷的抵抗力。五、熱茶、熱湯和熱粥用熱茶和熱湯幫助補充身體水分並保持呼吸道的滋潤。天氣炎熱時,我們往往會喝湯飲避暑降溫。極寒天氣,我們同樣需要大量的流質。熱飲顯然更能取暖禦寒,熱湯比熱菜往往更讓人舒適,那是因為寒冷的天氣乾燥,流質能幫助身體保濕抗干。如果患了感冒或流感,不要忘記喝雞湯。研究表明,雞湯比其它熱湯更能加快體內粘液的流動。六、刺激性較強的食物為菜餚添加一些香料和調味品,但應注意不可食用過量。刺激性佐料,如辛辣的生薑、蔥、辣椒、胡椒、大蒜和咖喱等,可以促進血液循環並產生熱量,此外,這些食材還能幫助驅除寒氣,防治感冒等秋冬季常發病。一般認為,在湯里添加這些傳統的調料,如洋蔥和胡椒,經過水蒸汽的揮發還有助於打開堵塞的鼻腔通道。
4. 天氣太冷吃什麼可以讓身體暖和起來呀
適合冬天吃的熱乎乎的食物有:
1.羊肉湯
眾所周知,冬天特別適合吃羊肉,尤其是羊肉湯。
喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,不僅填肚子,還能讓身體暖和起來。
如果加上一些葯膳搭配著煮湯,效果還更好呢。
但羊肉有特別多的品種,有的膻味很輕,有的膻味卻很重,想要做得好一碗羊肉湯,不僅要懂得使用香料,也要知道羊肉的品質,才能做得好一碗羊肉湯哦。
大家不妨把買回來的羊肉用冷水浸泡半天左右,使膻味去掉大部分,這樣無論怎麼煮,都是非常好喝的。
2.雲吞/餃子
一碗熱乎乎的雲吞,不僅知返能滿足你懶得動又不想做菜的身軀,又能飽腹。
用各種材料做餡料來包雲吞,真得很不錯。
如果不想吃雲吞,那麼可以來一碗餃子也行。
吃上一碗雲吞,渾身都暖和,再加上一些蔬菜或麵粉、粉條,有菜也有肉,就更完美了。
3.烤紅薯
說到冬天的小吃,怎麼能少得了「烤紅薯」呢?尤其是站在冬日的街頭,吃上一個剛出爐的烤紅薯是再幸福不培缺過的一件事了。搭中飢
撕開焦黃的外皮,就看到裡面金黃金黃、烤得流油的薯肉。吃上一口,甜甜糯糯、綿軟軟的,真的超好吃!
4.胡辣湯
對於河南人來說,冬天絕對少不了熱騰騰的胡辣湯,入口酸,回味辣,不一會兒就感覺鼻尖冒汗,繼而渾身都暖和起來了。
扯幾根油條放進去泡一泡,裹著胡辣湯的鮮辣一口吞下,超好吃,超滿足!
5. 冬天吃什麼保暖
1.牛羊肉、蔥姜韭蒜等溫熱食品
冬季天氣寒冷,多雨雪,為了更好地維持體溫恆定,幫助人體適應寒冷的氣候,我們對飲食結構也要做出相應調整,應該多吃溫熱食品。
除了牛羊肉、蔥姜韭蒜之外,大棗、花生、核桃等也屬於溫熱性食品,可以適當多吃。
2.山葯、紅棗、香菇等補氣食品
冬季宜養心經,例如山葯、紅棗等食品具有補氣護體的功效,也是冬季飲食中不錯的選擇。
3.可適當補充動物肝臟、胡蘿卜、龍眼等養血食品
在寒冷的冬季,血液循環幫助人體進行物質交換,供給組織細胞氧和各類營養物質,運走二氧化碳和代謝廢物。良好的血液循環能保證機體新陳代謝的進行,產生熱能,調節身體機能。
而冬季寒冷的氣候可能導致血液循環沒有那麼流暢,此時多吃一些養血的食品有助於幫助人體改善血液循環狀況,達到調理機體的作用。
4.多吃粥食
其實我國很多地區都有吃臘八粥的習俗,而且我們的粥食種類繁多,在冬季,山葯南瓜粥、香菇青菜粥、蘿卜粥都是非常不錯的選擇。
在天寒地凍的時候喝上一碗暖暖的養生粥,不僅可以幫助我們去除寒冷,還有健脾胃的功效。
5.多吃黑色的素食
根據中醫的養生飲食,冬天適宜養腎,而黑色食物是最宜養腎的食物之一,而且這些食品大都性味平和、補而不膩,食而不燥,是冬季養生的不二之選。
6.多吃含無機鹽的根莖類食品
冬季很多人都怕冷,而有研究表明這可能與我們的飲食中缺乏無機鹽有很大的關系。因此,在冬季飲食中我們應當尤其注意無機鹽的攝入。
而根莖類食品如胡蘿卜、紅薯、蓮藕等食物中富含無機鹽成分,因此多吃這類根莖類食物也是非常有必要的。在寒冷冬日來一個香甜軟糯的紅薯怎能不愜意呢?
飲食的養生原則在冬季最大的特點就是避寒,其次我們就要注意飲食自然的原則,要多吃當季、當地的新鮮食品。
當然需要提醒的是,雖然冬季進補很重要,但是過猶不及,不論這些冬季食物的食療效果如何,我們仍然要注意飲食的均衡,切忌一口吃成一個胖子。最重要的是讓養生成為一種習慣。長久堅持下去的良好飲食才是對我們身體最好的保護。
6. 冬天吃什麼可以保暖
冬天吃生薑、鯽魚、羊肉以及肉桂等食物可以有暖身驅寒的作用。
1、生薑
生喊行姜味辛,性溫,具有暖身、解表以及散寒等功效。建議患者使用生薑前,將其洗凈去皮,因為生薑雖然性熱,但是生薑皮卻是涼性,如果將生薑皮一同服用,反而會降低生薑暖螞扒身驅寒的功效。
2、鯽魚
鯽魚又稱鮒魚,其性平、微溫,具有健脾利濕、活血通絡以及溫中下氣的功效。建議患者將鯽魚製成鯽魚湯,不僅可以驅寒消滯,還可達到暖身的效果。另外,鯽魚不可與冬瓜一同食用,因為兩者的營養物質相剋,同食可能會導致身體脫水。
3、羊肉
羊肉具有溫補氣血的作用,食用羊肉可以使身體內氣血旺盛,達到暖身驅寒的作用。另外,羊肉不可與醋同食,因為羊肉性大熱,但醋性甘溫,與酒性相近,若兩者同食,易生火動血,不利於身體健康。
4、肉桂
肉桂味辛鄭物嘩、甘,性大熱,可以入心、脾、肺、腎四經,具有散寒止痛、補血暖身以及寧心安神的作用。另外,肉桂是熱性中葯,若患者存在口渴、咽喉腫痛以及鼻子出血等熱性症狀時,不宜服用,否則可能會加重病情,不利於恢復。
7. 現在天氣冷,吃什麼保暖
好,天氣變冷,可以通過日常的飲食,做成葯膳進行調理,增強機體的禦寒能力,防止寒冷產生一些疾病
指導意見:
初步建議,可以考慮飲食當歸生薑羊肉湯,土豆燉牛肉都是很好的提高熱量,改善怕冷狀態的食療,效果很好,希望身體健康。