① 為什麼熱水瓶能保溫
暖水瓶膽用雙層玻璃做成，兩層玻璃都鍍上了銀，好像鏡子一樣，能把熱射線反射回去，這就斷絕了熱輻射的通路。把暖水瓶余咐的兩層玻璃之間抽成真空，就破壞了對流傳導的條件。暖水瓶蓋選用不容易傳熱的軟木塞，隔斷了對流傳熱的通路，完美地把傳熱的三條道路都擋住了，熱就可長久地保留下來。
暖水瓶可以長久地把水的溫度保留下來，方便人們的日常生活，但對於很多人來說，往往對暖水瓶的一些產品的原理是很陌生的，同時對這些暖水瓶保溫原理也是較為感興趣的，那麼暖水瓶為什麼會保溫？
熱的傳遞方式有三種：熱純鏈的輻射、熱的對流、熱的傳導。人在太陽光的照射下，會感到身上熱乎乎的，這是因為太陽的熱射到了我們身上，這叫熱的輻射。防止熱輻射的最好辦法是把它擋回去，反射熱最好的材料是鏡子。倒一杯開水放在桌子上，由於杯子里的水和周圍環境的溫度一樣了，這是熱的對流。如果在杯子上加個蓋，就把對流的道路擋住了。可是這杯水依然會變涼，只是時間長些。這是因為杯子有傳熱的性質，這叫做熱的傳導。
暖水瓶膽用雙層玻璃做成，兩層玻璃都鍍上了銀，好像鏡子一樣，能把熱射線反射回去，這就斷絕了熱輻射的通路。把暖水瓶的兩層玻璃之間抽成真空，就破壞了對流傳導的條件。暖水瓶蓋選用不容易傳熱的軟木塞，隔斷了對流傳熱豎褲純的通路，完美地把傳熱的三條道路都擋住了，熱就可長久地保留下來。但暖水瓶的隔熱並不那麼理想，仍然有一部分熱能夠跑出來，因此暖水瓶的保溫時間有一定限度。
暖水瓶的功能是保持瓶內熱水的溫度，斷絕瓶內與瓶外的熱交換，使瓶內的熱出不去，瓶外的冷進不來。如果在暖水瓶里放上冰棍兒，外面的熱同樣不容易跑到瓶子里，冰棍也不容易化。所以把暖水瓶叫做保溫瓶是科學的，因為它既能保熱，也能保冷。
② 開水壺為什麼能保溫，它的原理是什麼
開水壺保溫原因：開水壺內有真空膽，減少熱傳遞，盛水後起到保溫作用。
開水壺保溫原理：熱量的散發分為傳導、對流、和輻射，正是利用了這三者的原理。瓶塞是用軟木做的，而軟木不易導熱，盡量防止了傳導的發生；暖壺中間是真空，盡量防止空氣對流的發生；還有瓶膽鍍成銀白色，可以使熱量反射到瓶內而不輻射出去。
開水壺有內壁和外壁組成；兩壁之間呈真空狀。真空中無法進行熱傳導和對流，而鍍上的金屬反射層可以反射熱輻射。所以凡是倒入瓶里的液體都能在相當長的一段時間內，保持它原有的溫度。這就是保溫瓶冬天保持飲料暖熱、夏天保持飲料冰涼的原因。
(2)為什麼水瓶里的水越多越保暖擴展閱讀
去水垢方法
由於水質原因，長期沉積或者用熱的快燒水後膽內會形成水垢，非常難清洗，經過長期的經驗，有很多民間方法，可以有效的去除水垢，比如用醋浸泡的方法來去掉水垢。
除異味方法
建議用一塊紗布包一點茶葉，然後把木製暖壺塞包上，茶葉一定要在下面，四周不要，隨著熱氣的蒸發暖壺塞就是茶葉的味道了。