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喝什麼湯保暖驅寒

發布時間: 2023-08-30 08:07:30

『壹』 冬天寒風刺骨,適合喝哪些湯來驅寒暖身

冬天寒風刺骨,適合喝哪些湯來驅寒暖身?

天氣冷了,很多北方地區都進入了冬季,很多人都怕冷,尤其是冬天的時候,所以為了保暖不僅要多穿一點衣服,而且有空的時候喝碗熱乎乎的湯來暖身,一碗湯喝下去,身體立馬就變得暖和起來,所以冬天想要變暖和,可以多喝以下這幾款湯,不僅有營養而且非常清淡,喝下去全身都熱起來了。

平菇肉片湯

香菇倒是吃許多,下邊一起來看看這款肉片湯的做法吧。

作法:先把買回來的香菇洗好放碗里,肉洗一下切一片,用芡粉腌一會預留,鍋里加水,再加上姜和油煮開,水開後把切好的香菇裝進去,煮一會兒,把肉絲放入鍋里大火燒開,待到肉絲漂起來,再加上鹽和耗油就可以出鍋了。

『貳』 深秋一涼,就想喝湯,學會這3款湯,驅寒養生,身體暖烘烘

深秋寒冷,願君保暖

深秋到來之後,天氣就慢慢的轉涼了,而這個時候肯定要進行驅寒保暖工作的,那麼你知道驅寒保暖喝什麼好呢?

一夜之間天氣冷了好多,雖然說現在只是深秋,還未入冬,但是冷風冷雨的到來,讓溫度又更低了一點,不少人因為沒有做好保暖措施,而出現感冒問題。對此,建議大家要喝喝湯幫助自己驅寒保暖。那麼驅寒保暖喝什麼好呢?快試試這幾款 養生 湯,喝了以後你的身體會暖烘烘的。

驅寒保暖喝什麼好

1、 肉桂羊肉姜湯

所需材料:150G的羊肉,30G的乾薑,15G的肉桂,蔥花、花椒面、食鹽各適量。

烹飪做法:

1、先將羊肉沖洗干凈,再切成長條備用,如果有地瓜粉的話,可以放入碗中倒入地瓜粉和少許的料酒抓勻後備用。

2、將乾薑洗凈再用刀背拍碎,再將肉桂沖洗干凈備用。

3、最後燒一鍋開水,再將羊肉和乾薑以及肉桂放入開水中煮,等到湯水翻滾數次以後,確定羊肉煮熟了以後,倒入適量的花椒面和食鹽,攪勻以後再撒上蔥花就可以出鍋食用了。

好處:這款湯中含有性溫營養價值高的羊肉,溫暖脾陽的乾薑以及有散寒氣作用的肉桂搭配燉煮而成,適當喝一些能夠驅寒保暖,讓你的身體暖烘烘的。

2、 雞翅香菇湯

所需材料:200G的雞翅,200G的香菇,1個八角,適量的薑片和蔥花。

烹飪做法:

1、先將雞翅清洗干凈,再和生薑一起放入鍋中,倒入適量的清水用大火煮開,等到湯水沸騰了以後,再將雞翅撈出來用清水沖洗干凈

2、然後將香菇去蒂並且沖洗好,洗好了以後用菜刀在香菇的頂端上面斜斜地卜喊劃個十字備用型賀野。

3、將火鍋洗凈重新倒入適量的清水(有高湯的話,可以直接用高湯),再將雞翅、香菇、姜絲一起用大火煮開。等到湯水煮開了以後,再倒入適量的紹酒,用小火再慢慢燉煮20分鍾。

4、最後等到肉熟了以後,加入適量的食鹽、蔥花和味精,攪拌均勻就可以吃了。

好處:這款湯能夠增強人體的免疫力,幫助你防寒抗病,所以說,在天氣這么冷的時候,偶爾要喝上一碗熱熱的雞翅香菇湯,為自己驅寒保暖。

3、 生薑肉湯

所需材料:准備好適量的豬瘦肉(稍微帶些肥肉),適量的生薑、香菇、蔥花。

烹飪做法:

1、將豬瘦肉沖洗干凈,洗好了以後將其切成薄片,再剁成肉泥。剁好了以後將其放入盆中,再倒入少拍慶許的食鹽、料酒、香油和1個雞蛋,再全部攪拌均勻備用。

2、然後將生薑清洗干凈,再刮皮切成片,再切成姜絲。之後將香菇去蒂洗好撕成小朵備用。

3、再者洗好鍋倒入食用油,等油熱了以後倒入生薑爆炒,再放入香菇繼續炒,等到香菇炒熟了以後,再倒入適量的清水煮開。等到水煮開了以後,將肉泥搓成丸子,一個一個放入開水煮。

4、最後等到肉丸煮熟了以後,加入適量的食鹽和味精、撒上蔥花就能夠出鍋食用了。

好處:這款湯適當吃一些,不僅能夠為你驅寒暖身,而且還能暖胃,為你填飽肚子,所以說,天冷的時候,要多吃一些。

以上這三款湯,都具有驅寒保暖的功效,現在天氣漸冷,請務必要學會烹飪,適當吃一些,為你的身體保暖,讓你的身體感到暖烘烘的。

『叄』 寒流來襲,急需哪些「養冬湯」驅寒暖身

不管是秋天還是冬天,天氣總是在慢慢變涼,這個時候最容易受到病毒的侵襲,是該喝口“養冬湯”暖暖身子了。這一口“養冬湯”,不僅勝在口感上,更勝在暖身。今天就來給大家推薦三款“養冬湯”,讓你暖暖過冬。

第一款:鯽魚豆腐湯

『肆』 冬天喝什麼湯比較能夠祛寒滋補

冬天可以喝核桃桂圓牛腱湯溫補暖身。

龍眼肉,即桂圓,其味甘、性溫,功善補益心脾、養血安神。枸杞子平補陰陽、滋補肝腎、益精。紅棗甘溫,長於補中益氣、養血安神。核桃,味甘、性溫,具有補腎固精的作用,是溫補命門之要葯。佐以辛溫的生薑,加強溫中助陽的功效。搭配溫補的牛腱肉,取其補氣血、健脾胃、補虛損的作用。

此湯里的葯材、食材熬煮成湯,一起發揮出補氣血、養心脾、滋肝腎、補腎助陽的功效,最適合初冬氣溫驟降時溫補暖身,也可用於虛勞精虧、氣血不足、血虛萎黃、心神不安、失眠健忘、筋骨酸軟等人群的輔助食療。

(4)喝什麼湯保暖驅寒擴展閱讀

暖身蔬菜

1.慢火燉煮吸收好。隨著氣溫下降,適當吃點慢火燉煮的菜餚,如排骨燉藕、蘿卜燉牛腩,不僅能讓全身都暖起來,還能增加人體對植物營養素的吸收量。

2.飯里加豆暖全身。多吃豆類有一定的暖身作用。由於其中富含礦物質、抗氧化物質等營養素,能增強機體免疫力和抗寒能力。不妨在蒸米飯、熬粥時加把紅豆、綠豆等。

3.根莖類蔬菜防感冒。秋冬交替,很容易因免疫力低下而感冒。不妨吃點胡蘿卜、紅薯和南瓜等根莖類蔬菜,它們富含β胡蘿卜素,能在人體中轉化為維生素A,可有效改善膚質、視力,提升免疫力。