1. 适合干燥天气喝的甘蔗骨头汤，怎样做才能更甘甜
在水果店，甘蔗最近一直热销，价格一般在8-10元。但是更多的人会选择购买甘蔗汁，每杯3-5块。吃起来很方便。怕太甜的人可以先用水稀释再喝。甘蔗在糖水中熬制，搭配其他配料后可以熬制的食谱有甘蔗根茎马蹄水、甘蔗玉米甜汤、甘蔗雪梨山楂水等。都是适合这个季节饮用的热饮，润肺暖心。
2.将龙骨从水中取出，在流动的水中冲洗干净。甘蔗轮缺去皮切小块，胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净，葱结姜切片。
3.砂锅里放足够的冷水，同时放龙骨进去。煮沸后，转小火(如果有漂浮的泡沫，撇去)。
4.料酒、姜片、葱节、陈皮、甘蔗一起煮，小火煮半小时。
5.半小时后，放下胡萝卜，再煮半小时。加入精盐和少许白胡椒(可以不放)。
2. 甘蔗排骨汤能放生姜吗
甘蔗排骨汤能放生姜的：
材料
甘蔗300克，排骨350克，青椒片、红椒片、香芹、兰花各5克。调料番茄沙司、李锦记排骨酱各50克，李锦记海鲜酱、白糖各20克，盐、味精各5克，美极鲜酱油6克，物余高汤800克，葱油1千克，明油5克。
做法
1、排骨洗净，切长10厘米、宽5厘米的块，在排骨中间斩一刀，不要斩断，入清水中浸泡1小时去血水；锅内放入葱油，烧至五成热时放入排骨小火浸炸2分钟至色泽浅黄，捞出控油。
2、甘蔗去皮，切长10厘米、宽1厘米、厚1厘米的条。
3、锅中加入高汤中火烧开，入排骨、甘蔗小火烧10分钟，再入味精、白糖、海鲜酱、排骨酱、番茄沙司、美极鲜酱油小火烧30分饥搏钟至排骨软烂，大火收汁，淋明油烂蚂祥出锅装盘，撒青椒片、红椒片，用香芹、兰花点缀即可。
3. 甘蔗,胡萝卜,玉米,排骨可以一起煲汤吗
甘蔗,胡萝卜,玉米,排骨可以一起煲汤吗？
没有问题啊，不过前几样应该都是配料，不能太多，不然主次不分了
甘蔗营养分析：现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。不能食用那些被真菌感染变质的甘蔗，否则，吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
甘蔗适合人群： 一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。 甘蔗食疗作用： 甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经； 具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效； 主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。 甘蔗做法指导： 竹蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。
甘蔗怎么煲汤
一、茅根甘蔗汤。材料：茅根50克，竹蔗(青甘蔗)250克，胡萝卜1个，南杏仁50克，北杏仁25克，陈皮1小块。做法：茅根(中药店有售，价格便宜，也可留意一下菜市场是否有新鲜的卖)、陈皮用水浸透，洗净备用。甘罩薯蔗，最好买青皮甘蔗，斩成十厘米左右长的段，然后纵劈成四至六条。胡萝卜切厚件。南杏仁北、杏仁洗净。将所有材料放入煲答闷裤内，然后注入适量清水，猛火煲滚，改中小火煲3小时，即可。
二、萝卜甘蔗马蹄汤。材料：马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克。调味料：冰糖适量。作法1、 将甘蔗切成10厘清简米(1厘米=0.01米)一段，再从中间切成4块(对切再对切)。2、将马蹄洗净，直接拍碎。3、将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。4、接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。功能：活络气血、清热降火、治便秘、纤体。需要注意的是甘蔗以刀背拍开，这样可增加汤的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质，多喝此汤可以补充人体的铁质。需要操作时间68分钟。
三、蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
4. 甘蔗排骨汤的做法，甘蔗排骨汤怎么做好吃，甘蔗
主料：肋排500g
辅料：栗子92g 黑甘蔗250g
步骤
1.食材旅激：肋排、栗子。黑甘蔗忘记放在一起来啦。
2.将肋排飞水，然后再次洗净，放入汤锅中，一次性注入清水。
3.放入黑甘蔗，盖锅盖，大火煮开。
4.转小火，煲1.5小时。
5.揭盖，放入洗净的栗子。
6.盖锅盖，大火煮开。
7.转小火再煲30分钟，即可拦闭关火。这汤不用下任何调味料，已经非常甜香味简镇裂啦。
5. 甘蔗栗子排骨汤
1食材
主料：甘蔗适量
其它食材：肋排500g、栗子92g、黑甘蔗260g
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做法步骤
1、将肋排飞水，然后再次洗净，放入汤锅中，一次性注入清水。
2、放入黑甘蔗滚配郑，盖锅盖，大火煮开。
3、转小火，煲1.5小时。
4、揭盖，放入洗大颂净的栗子。
5、盖锅盖，大卖缺火煮开。
6、转小火再煲30分钟，即可关火。这汤不用下任何调味料，已经非常甜香味啦。
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功效
消炎止渴、解酒毒、养胃健脾，补肾强筋，活血止血。适用于治反胃不食，泄泻痢疾的患者。
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成果图
6. 排骨和什么材料煲汤才好喝
7. 甘蔗栗子煲排骨汤 甘蔗栗子煲排骨汤做法介绍
1、准备材料：肋排500克、黑甘蔗250克、栗子100克。
2、将肋排飞水，然后再次洗净，放虚正入汤锅中，一次性注入清水。
3、放入黑甘蔗，盖锅盖，大山渣火煮开。
4、转小火，煲1.5小时差唯悔。
5、揭盖，放入洗净的栗子。
6、盖锅盖，大火煮开，转小火再煲30分钟，即可关火。
7、盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦。
8. 甘蔗可以炖排骨花生米吗
可以。根据查询相关公开信息显示，甘蔗炖排骨花生米是一道传统的家常菜，具有营养丰富、口感鲜美的特点。炖制时，甘蔗可以蚂桥猛起到闷桥增加甜味、增加营养、增加口感的作用，而排骨和花生米则能提供丰富的蛋白质和脂肪，搭配起来可以促进营养的吸收和健康消卜的生长。
9. 排骨红罗卜玉米加甘庶煲汤行吗
可以 前三样比较常见搭配就不多说了
甘蔗基本也没什么禁忌
稍微提一下：
鱼笋不能与甘蔗一起吃：《本草纲目》记载：甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。具体药理不明。
白酒不能和甘蔗一起吃：虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。
葡萄酒不能甘蔗一起吃：甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。
甘蔗食用禁忌：不能食用变质的甘蔗，不能选被真菌感染甘蔗。否则，吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。
再来丛拦介知郑灶绍一下与甘蔗搭扮的最佳搭配食物，甘蔗食物相宜如下：
甘蔗和山药一起吃：咳嗽有痰者，可以将山药碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌匀，隔水蒸熟后食用，对身体非常有好处。
甘蔗和牛肉一起吃：用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，又嫩又香，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。
甘蔗和白萝卜与百合一起吃：一同榨汁，常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。
10. 甘蔗的各种煲汤做法
甘蔗是冬季才有的水果，甘蔗不管是从外形还是吃法上来说都不同于其他的水果。甘蔗是非常多汁、甜美的水果，而且其营养也是十分丰富的。常吃甘蔗可以起到生津解渴、润燥化痰等功效，但是对于甘蔗煲汤的吃法可能很多朋友都没有吃过，今天为大家介绍一下甘蔗煲汤的做法大全，一起来看看吧。
甘蔗煲汤的做法大全甘，蔗的家常做法都在这里哦
1.甘蔗雪梨水
原材：红枣、甘蔗、干桂花、雪梨、冰糖各适量。
做法：首先把甘蔗皮去掉后洗干净斩段，然后把红枣清洗干净，雪亏枣帆梨洗净也切块备用。先往锅里加入适量的清水把销雹红枣先煮开，红枣煮岩培开以后再把甘蔗和雪梨一同放进去熬煮，大火烧开后再放入冰糖，然后调小火慢煮半小时左右，再把干桂花放进去煮几分钟后即可关火起锅。煮好的汤水等冷却一会直接饮用就好，也可以吃梨肉和枣肉。
2.甘蔗胡萝卜汤
主料：甘蔗、胡萝卜、冰糖各适量。
做法：胡萝卜用水洗干净后切成小块，甘蔗去皮后洗净再切块备用。然后取锅加水，直接把胡萝卜块和甘蔗块一同倒进锅里大火煮，水开以后再倒入冰糖进去一同熬煮，直到冰糖完全融化后即可关火起锅，这款汤水是非常清甜顺口的。
3.甘蔗马蹄玉米汁
原材：甘蔗、玉米、马蹄。
做法：马蹄先洗净再去皮然后对半切开，玉米洗净后切成小段，甘蔗去皮洗净后再切成小短条儿备用。取锅锅里放入一些清水，接着把马蹄、玉米和甘蔗一同放进锅里，开大火先煮开，煮开后再调小火慢煮，水开以后再煮半个小时左右即可关火，玉米最好选用甜玉米，甜玉米的口感更好，如果想喝甜一点的汤汁的话，可以适量的加入些冰糖，不喜欢太甜的朋友直接饮用就可以了。
甘蔗煲汤来饮用是非常清甜可口的，常喝一些甘蔗汤水有利于身体能量的补充，也可以起到解渴润燥、助消化等功效。在这之前可能很多朋友都不知道甘蔗可以煲汤吧，甘蔗煮过以后有一种特殊的香气，这种香气非常的清甜怡人，喜欢喝甜水的朋友可以跟着以上步骤学起来哦。