㈠ 菠萝和什么搭配榨汁好喝
菠萝与苹果、芒果、桃子、橙子、柠檬等等都可以啊，还可以空悉坦和胡萝卜、白菜、苦瓜一类的蔬菜做汁，也很好啊陆饥，不能加牛奶，菠萝中含草酸，会结块。斗桐
㈡ 大树波萝的核煮鸭肉来吃可以吗
可以吃的
1、因为大树菠萝的和腊核只要煮熟就可以吃的了
2、大树菠萝味道香，与迅棚侍鸭肉一起煮后，既有林对菠萝的香味，也有鸭肉的香味，两者相得益彰
3、大树菠萝与鸭肉并没有食物相冲，于此可以一起煮来吃的。
4、前提是你既喜欢吃大树菠萝，又喜欢吃鸭肉才行。
以上如果对您有帮助，请采纳亩吵，谢谢。
㈢ 菠萝汁和什么水果搭配
1、苹果：菠萝和苹果可以榨汁喝。因为菠萝中的粗橡酸性比较大，如果选用较甜的苹果一起榨汁喝，能帮助中和一部分菠萝中的酸味，但菠萝苹果汁中还能保留一部分的酸味。另外，苹果和菠萝都对身体有很好的清洁效果。
2、梨：菠萝可以和梨榨汁喝。梨的味道相对而言比较清淡，与菠萝一起榨汁喝，不易产生串味的现象，可以保持两种水果的味道。
3、橙子：菠萝也可以和橙子榨汁喝。菠萝和橙子炸成汁的味道是酸酸甜甜的，还很健康卫生。
4、柠檬：菠萝柠檬汁是一种饮品，主要的制作材料是菠萝和柠檬，是通过蠢姿榨汁机榨成汁液，既富含高营养价值，又非常美味夏日饮品。
5、香蕉：菠萝和香蕉中的营养物质并没有与之相反应的物质，相反的，这两种岩档旁水果一起吃可以为身体提供更加丰富的营养，对健康是非常有利的。
㈣ 菠萝和什么搭配做菜好吃
菠萝和什么搭配做菜好吃
菠萝和什么搭配做菜好吃，菠萝的味道酸甜可口，是一种非常美味的水果，很多人也会利用菠萝做成菜来吃，做成菜后菠萝是非常美味的。一起来看看菠萝和什么搭配做菜好吃吧。
菠萝和什么搭配做菜好吃1
菠萝咕老肉
猪里脊肉400g、菠萝200g、鸡蛋、淀粉、盐、番茄酱、白醋、白糖、绍酒和缓、水、青椒、红椒适量
步骤
1、猪里脊买回来，洗净，自中间剖开。
2、刀子与桌面呈45度角，斜着切，然后反过来，刀子与桌子垂直，切网格状。可以帮助入味。
3、切成方块。将猪肉块里面放入盐、胡椒粉、鸡精、绍酒，搅拌均匀，腌半小时。
4、打入一个鸡蛋，搅拌均匀，使肉上裹上蛋液。
5、把肉块上面均匀裹上淀粉。
6、油锅烧至7成热，放入猪肉块，炸至金黄色，捞出控干油。
7、青红椒切成菱形块，菠萝切块（罐头捞出，烂圆控干）。
8、倒入两大匙番茄酱，三大匙白砂糖（如果是罐头，可以减少成2匙或者是一匙半），两勺白醋、两勺绍酒，盐少许，少许清水，调成酱汁。
9、将酱汁倒入锅内，熬至粘稠。
10、倒入炸好的肉块，青红椒、菠萝块。均匀裹上酱汁即可出锅。
菠萝滑牛肉
菠萝300g、牛肉200g、樱桃50g、番茄50g、姜丝、酱油、盐、苏打粉、蛋清、淀粉、橄榄油适量
步骤
1、菠萝切半，在菠萝的中心用刀划一个长方形，然后将长方形里面的果肉切成厚薄均匀的片状
2、用大平勺从菠萝果肉底部切入，用力往前推，将所有果肉取出
3、将取出的果肉切成三角形小片，泡入盐水，菠萝变成一个大容器备用
4、牛肉切成厚薄均匀的小片，放入一小勺苏打粉
5、用手抓均匀，放置5分钟，然后用清水冲
6、接着将牛肉放入一勺盐，适量淀粉，一勺橄榄油，蛋清
7、用手抓匀腌制10分钟
8、饥棚塌锅入油，放一些姜丝爆香，牛肉迅速滑入锅中
9、牛肉变色后，马上倒入菠萝拌炒，放入适量蘑菇精，整个过程不超过一分半钟
10、装入菠萝船里，放上樱桃番茄点缀即可
菠萝咕噜豆腐
日本豆腐2条、菠萝200g、小番茄5个、小青椒1个、油、盐、生粉、番茄酱、白砂糖适量
步骤
1、准备材料
2、菠萝削皮，切成小块；小番茄清洗干净对半切开；小青椒清洗干净、去籽、切块；
3、日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块；
4、这时，先去烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉，放入日本豆腐；
5、晃动碟子，让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉；
6、在油锅里插进筷子，周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸；
7、用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身，表皮酥脆即可捞起，沥干油；想更酥脆的话，可以待冷却后再用大火复炸一次；
8、锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，如果番茄酱太稠，可以加一点点水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀；
9、酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁即可。
菠萝炒年糕
菠萝150g、年糕2条、红椒40g、油、盐、柠檬汁5ml、白糖2g、水淀粉、鸡精、蒜末适量
步骤
1、菠萝用淡盐水浸泡10分钟后去掉水分。
2、年糕切条，菠萝，红椒也切条。
3、炒锅倒油爆香蒜末。
4、倒入年糕条翻炒。
5、稍加一些清水翻炒片刻。
6、加入盐。
7、加入白糖。
8、再加柠檬汁。
9、然后倒入菠萝翻炒。
10、加入红椒翻炒。
11、最后淋入水淀粉翻炒均匀关火。
菠萝鸡翅中
鸡翅中6个、菠萝150g、糖1小勺、酱油1大勺、蚝油1大勺、生菜、樱桃适量
步骤
1、鸡翅中入沸水锅中焯水，捞出备用。
2、菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。
3、锅中放少量水，加入糖、酱油、蚝油烧开。
4、加入鸡翅中。
5、大火煮开后，转中小火至汤汁快尽。
6、加入菠萝汁转大火烧开。
7、收汁。
8、装入铺了生菜的盘中，用樱桃点缀。
凤梨炒鸭丁
鸭子半只、菠萝半个、甜豌豆50g、油、盐、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉适量
步骤
1、菠萝去皮切丁
2、鸭子去骨，切丁
3、将鸭丁放入大碗中，加水淀粉、料酒
4、盐腌15分钟
5、锅中放入油，油热后下葱、姜末爆香，倒入鸭丁翻炒
6、炒到鸭丁变白，调入生抽、蚝油，炒匀
7、下入豌豆粒
8、菠萝丁翻炒均匀即可出锅
菠萝瑶柱粒
菠萝半个、新鲜瑶柱20粒、水发黑木耳3朵、油、盐、番茄沙司1勺、糖、青椒半个、红椒半个
步骤
1、菠萝切成小块，青红椒切成丁，黑木耳用手撕开
2、瑶柱用厨房用纸吸干表面的水分
3、切好的菠萝放入盐水中浸泡片刻后捞出
4、锅中放入油，油温热后放入新鲜瑶柱
5、翻炒片刻后放入黑木耳
6、翻炒一分钟后放入切好的青红椒丁
7、再依个人口味放入适量的盐
8、放入适量的糖
9、倒入一大勺番茄沙司
10、翻炒均匀后再倒入处理好的菠萝
11、大火翻炒30秒即可出锅
怎样切菠萝
削菠萝皮小妙招
1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。
2、剩下的中间部分切成四瓣。
3、取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断。
4、用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了。
5、如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。
温馨提示：
1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻，这样能抵制菠萝酶的.活力。菠萝为什么要用盐水泡
2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长，长长叶叶什么的，也挺养眼的。
3、现在市场上菠萝很多，鲜艳饱满的，气味浓重的就是香甜的菠萝。
菠萝和什么搭配做菜好吃2
菠萝可以配什么菜炒
菠萝可以炒鸡肉，双椒，猪里脊，胡萝卜，牛肉等等。
主料：鸡肉半只，菠萝半个。
辅料：柿子椒半个，红椒半个。
调料：食盐2茶匙，姜5克，蒜2瓣，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖1茶匙，植物油2汤匙，生粉2汤匙，水适量。
做法：
1、鸡切成块，放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉，搅拌均匀。
2、腌制一个小时至入味，菠萝用盐水泡过后沥干水分后切块，青红甜椒切小块、蒜切片。
3、锅内放植物油烧热，放入蒜片爆香，再放入腌好的鸡块翻炒至鸡块表面微金黄。
4、再将青红甜椒片放进去，翻炒到甜椒断生，再调入适量的蚝油。
5、翻炒均匀后，最后放入菠萝块和一点点的水，加盖焖上一分钟即可。
菠萝和什么搭配做菜好吃3
菠萝蜜搭配什么比较好吃
菠萝蜜+猪肉：这两种食物一起吃能够促进蛋白质的吸收，对我们的身体是非常好的。
菠萝蜜+鸡肉：对于身体虚弱的人来说，将这两种食物搭配在一起，对我们的身体非常的健康。
菠萝蜜+杨桃：可以起到清热解暑、消食的作用。
菠萝蜜+白茅根：可以清热利尿，还能止血。
菠萝蜜不能跟什么一起吃
菠萝蜜+茶：菠萝蜜和绿茶都是寒性食物，两种食物加在一起会加重寒气的困扰，给身体带来不必要的负担。
菠萝蜜+白萝卜：这两种食物一起吃会导致食物中的营养价值降低，使我们的身体吸收不到充足的营养物质，对于我们的身体来说是一种负担。
菠萝蜜+热性食物：因为菠萝蜜是寒性食物，与热性食物一起吃会产生相克的现象，对我们的人体健康非常的不利。
菠萝蜜的吃法有哪些
糯米酿菠萝蜜
做法：糯米用清水浸泡3小时，将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用，将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟，白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)，一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。
功效：可以去油腻，清理肠胃，因为菠萝蜜中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，可以去除吃肥肉的油腻感，达到清理肠胃的效果，对我们的身体是非常好的。
菠萝蜜果酱
做法：取出菠萝蜜果肉，去掉核(不要浪费了，煮着吃很粉糯的)，放入搅拌机中打成泥。不要需要太细，有颗粒也可以，加入细砂糖(根据各人口味加，菠萝蜜本身就非常甜，不用加太多)，放入搪瓷锅中小火煮，加入柠檬汁调味，最后收浓即可，冰箱冷藏保存。
功效：可以助消化，促进食欲，因为菠萝蜜中含有某种营养物质，这种营养物质可以使菠萝蜜产生一定的香味，从而刺激唾液的分泌，还能起到促进食欲的功效。
菠萝蜜不适合什么人群吃
糖尿病病人
因为菠萝蜜中含有丰富的糖分，而糖尿病患者正是因为体内的糖分过多才产生的疾病，这类患者吃菠萝蜜会让病情更加的严重，不利于患者身体的恢复。
火气重的人
菠萝蜜会导致人体上火，这样会使原本就上火的人群病情加重，对患者的身体是非常不利的。
过敏体质的人群
吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应，像那种体质敏感的人最好是少吃菠萝蜜，否则会让人体承受不必要的痛苦。
㈤ 树菠萝的吃法有哪些
树菠萝的吃法有哪些
树菠萝的吃法有哪些，树菠萝就是人们常说的菠萝蜜，它具有很高的营养价值，关于它的吃法有很多种，下面我为大家收集了一些关于树菠萝的吃法有哪些的相关信息，希望能够对大家有所帮助吧！
树菠萝的吃法有哪些1
1、煲汤
菠萝种子味道鲜美，营养丰富。 它是汤中的常见成分。 通常，制作排骨汤或鸡汤的`人可以直接服用适量中铅的树木。 将菠萝的种子直接放入汤锅中，制成汤。 味道鲜美，营养价值更高，煮熟后，可以直接取出菠萝籽，取出壳，吃仁。
2、煮粥
菠萝籽也是粥中常用的成分。 吃菠萝后，人们可以用水清洗紫水，然后从外面取出所有的筋膜，然后用水冲洗。 洗完后，将其洗净。 将清洗过的米绿豆红枣和龙眼肉等粥成分放入锅中煮。 烹饪后，你可以直接吃。
3、炒食
取出菠萝种子后，可以将它们作为零食进行油炸和食用。 在将它们炒熟之前，应将菠萝种子在锅中洗净10分钟。 烹饪后，取出排出的水，然后取出水。 在炒锅中煎炸后，让它冷却下来。 如果你缺带想吃它，你可以直接删除它。
4、煎饼
菠萝种子也可以在煎饼中食用，但制作起来比较麻烦。 有必要从树上取下菠萝种子，并将核心内部。 然后用煮饭机制作泥浆，然后加入适量的水，然后将两个鸡蛋和适量的面粉放入面糊中。 在锅中加热油后，取适量的面糊并将其涂抹成蛋糕。 在两面煎炸后，取下盘子即可食用。
树菠萝的吃法有哪些2
1、煲汤
树菠萝籽味道鲜美，营养丰卖扮好富，是一种煲汤的常见食材，平时人们做排骨汤或者鸡汤是可以直接取适量树，菠萝的籽直接放在汤锅中一起煲制，这会让做出的汤味道鲜美，营养价值更高，而且煲好汤以后，可以直接把树菠萝的籽儿取出以后去掉外壳，食用里面的种仁。
2、煮粥
树菠萝籽还是一种煮粥用的常用食材，平时人们吃树菠萝以后，可以把取出的紫用清水洗净，然后把它外表的筋膜全部去除干净，再用清水冲洗一下，洗好以后，把它与淘洗干净的大米绿豆红枣以及桂圆肉等粥类食材放在一起入锅煮制，煮好以后可以直接吃。
3、炒食
树菠萝籽再取出以后还可以炒熟以后当零食吃，再入锅炒至以前，应该把洗净以后的树菠萝籽，入锅煮至十几分钟，煮好以后取出沥干水分，然后再入炒锅炒制炒好以后让它降温，想吃时直接去掉它的外壳就可以。
4、煎饼
树菠萝籽还可以煎饼吃，只是在制作时比较麻烦，需要把取出的树菠萝籽去掉外壳得到里面的种仁，再把它用料理机打成泥状，然后加入适量清水，再放入两个鸡蛋和适量面粉调成面糊，在平锅中放油加热以后取适量面糊，摊成饼状，煎到两面金黄以后取出装盘就能食用。
㈥ 菠萝搭配素菜可以做什么菜
菠萝黄瓜
原料:菠萝350克，黄瓜100克，姜片适量，盐、味精、白糖、橙汁各适量。
做法：菠萝削做迹皮，洗净，纯锋并切滚刀块；黄瓜洗净，切滚刀块。净锅上火，加水烧开，把菠萝基乱放入汆水，捞起备用。油锅烧热，爆香姜片，加入黄瓜、菠萝煸炒至熟，调入盐、白糖、味精、橙汁，小火炒熟即可。
菠萝拌苦瓜
原料:苦瓜200克，菠萝肉150克，黄芥末粉5克，柠檬汁、蜂蜜各10克，盐适量。
做法：苦瓜洗净、去籽，切薄片，入热水中汆烫1分钟，捞出用凉开水过凉；菠萝洗净，用盐水浸一下，切片。将所有调料调匀，倒入苦瓜、菠萝片上拌匀即可。
㈦ 树菠萝与地菠萝做法
树菠萝：
将买来的成熟的树菠萝，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将树菠萝的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
树菠萝的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性灶派手套，比较方便食用树菠萝。
小贴士：树菠萝的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃。
地菠萝：
把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有猛指机酸分解枝辩配在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。
食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
㈧ 菠萝和什么食物搭配 菠萝吃了有什么好处
1菠萝和什么食物搭配
1、菠萝与冰糖一起搭配榨汁或煮汤,具有促进消化、生津止渴、醒酒开胃等功效。
2、将菠萝切丁，与米饭卜茄一起炒制,不仅让米饭变得更加鲜香，还具有开胃、助消化等功效。
3、将菠萝削皮、切块后，浇上蜂蜜，味道甜蜜，而且有调理脾胃、促进消化的功效，对便秘有改善作用。
4、煮鱼纯弊顷肉的时候适当加些菠萝肉或菠萝汁,适量食用对气血虚弱、胃弱食少、脾虚腹泻等有缓解作用。
5、菠萝有清热解暑、生津止渴、通做陆利小便等功效，而雪梨可滋阴润肺、清热化痰，两者搭配,能消水肿、止咳化痰、预防中暑。
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菠萝吃了有什么好处
菠萝果形美观、汁多味甜，具有生津和胃、解暑益气的功效，非常适合在夏季防暑解暑时食用。菠萝的吃法有很多，可以当水果直接食用,也可以榨汁,还可以做成水果沙拉，或者是搭配其他食物炒菜、炖汤等。
3菠萝的人群宜忌
一般人均宜食用。菠萝含有蛋白酶，对蛋白酶过敏的人不宜食用。
4食用菠萝要注意什么
1、菠萝的正确吃法:将菠萝削掉外皮,切成块，然后放入淡盐水中浸泡片刻，再用清水冲洗干净，即可食用。
2、如果菠萝色泽已经由黄转褐，果身变软，一捏就流汁,说明果实已经变质，不宜再食用。