‘壹’ 小龙虾配菜放什么最好
小龙虾的配菜可以放香菇、西芹、藕片、薯仔片等。这些蔬菜都可以和小龙虾一起爆炒，荤素搭配，营养也比较丰富，利于身体健康。
‘贰’ 小龙虾配菜放什么最好
可以搭配青菜、面条、薯仔等食物一起吃。
麻辣小龙虾主要是以小龙虾为主要材料，加适量辣椒等辅料制成的，汤汁辛辣可口，对于喜欢吃辣椒的人来说，是一种不可缺少的美食。
经常吃麻辣小龙虾的人会发现，麻辣小龙虾吃完之后，会留下一些浓郁的汤汁，直接扔掉会比较可惜，这时候可以将其和青菜、面条、薯仔等一起煮着吃。
小龙虾食用注意事项
第一、在正规的市场、超市购买人工养殖的小龙虾，不购买来路不明的小龙虾，不吃野生小龙虾。
第二、购买时可挑选腹白、鳃白的小龙虾，食用前可先在清水里面养1—2天，不断换水至水体较清澈。
第三、清洗小龙虾时最好将细爪子和鳃剪掉，用刷子仔细清洗外壳，去掉黑色的虾线。
‘叁’ 龙虾和什么一起吃最好
主料：小龙虾1斤；金针菇半把。
配料：花生油80克；盐1克；白糖5克；生抽20克；料酒50克；干辣椒6个；大蒜子半个；生姜1块；麻辣火锅底料1块；紫苏叶1把。
第一步：先把食材准备好，这是我们今天钓到的野生小龙虾，大概1斤左右。
第二步：把小龙虾清洗干净，控干水分。小龙虾的肚子要在流动的清水下，用刷子刷干净。处理小龙虾时，虾头、虾肠可以留着，但是虾鳃一定要去掉，这是小龙虾身上最脏的部位，里面藏有很多细菌和杂质，每次清洗小龙虾时我都会把它清理干净。小龙虾的头和肠我都不会留，很多人说，去掉了虾肠，肉质松散不好吃，但我一直都是去掉虾肠的，并没有觉得去掉虾肠后，影响小龙虾的口感。
第三步：把金针菇和紫苏清洗干净备用。
第四步：把姜蒜辣椒洗净切好备用。
第五步：起油锅，放入小龙虾翻炒至变色，再放入姜蒜辣椒爆香。饭店里做小龙虾一般都是油炸，我们在家里做小龙虾，只需要多放一些油，半煎半炸就可以了，这样不会浪费油。
第六步：放入麻辣火锅底料炒匀，再淋入生抽和料酒炒匀。
第七步：倒入适量清水烧开，放入金针菇煮两三分钟，加入盐和白糖调味。
第八步：放入紫苏叶翻炒几下，即可出锅享用。
小龙虾和它是天生一对，这样做营养又好吃，麻辣鲜香，越吃越过瘾！这道荤素搭配的麻辣小龙虾，大家喜欢吗？
‘肆’ 吃小龙虾的时候搭配什么比较好
意大利面
主料：红皮洋葱半个、腊牛肉适量（熟）、胡萝卜1根、蒜1粒、意大利面适量、辣椒2根
调料：李锦记黑椒酱适量、食用油适量
做法步骤：
1、将面煮个10分钟，直到中间无白心。