㈠ 当归怎么搭配不上火
当归可以搭配一些滋阴凉血的中药，例如生地、丹皮、赤芍等中药一起食用，这样搭配不容易上火。
当归是一种中药材，有补血的作用，但是有不少的体虚者，吃了当归之后容易上火，那么当归应该怎么搭配其他中药材才不容易上火呢？下面让我们一起去了解吧。
详细内容
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当归主要产于甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效。
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用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。裂世酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损答或伤。
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生长环境：主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。
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多年生草本，高0.4-1米。根圆柱状，分枝，有多数肉质须根，黄棕色，有浓郁香气。茎直立，绿白色或带紫色，有纵深沟纹，光滑无毛。
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叶三出式二至三回羽状分清源伍裂，叶柄长3-11厘米，基部膨大成管状的薄膜质鞘，紫色或绿色，基生叶及茎下部叶轮廓为卵形，长8-18厘米，宽15-20厘米，小叶片3对，下部的1对小叶柄长0.5-1.5厘米，近顶端的1对无柄，末回裂片卵形或卵状披针形，长1-2厘米，宽5-15毫米，2-3浅裂，边缘有缺刻状锯齿，齿端有尖头。
㈡ 当归可以和哪些食材煲汤
当归和什么一起煲汤最好
1、当归鸽子汤
食材：当归8克，党参3克，黄芪3克，枸杞3克，红枣5个，桂圆5个，红糖30克
做法：先将当归、黄芪、党参放入锅中大火将水煮开，20分钟后加入红枣、枸杞、桂圆和红枣再煮10分钟。
功效：党参和黄芪都是补气的中药材，配合当归、枸杞、红枣等能够补气养血，很适合面色萎黄、气血虚弱的朋友食用。
4、当归羊肉汤
食材：铁棍山药1根、羊肉500克，当归2克
做法：将出来好的食材放入锅中，加入适量水用大火煮开，然后改为小火煮1小时，最后加入调味品再煮10分钟即可。
功效：羊肉温中养胃，山药补气，当归补血。本品适合阳虚、血虚以及产后血虚的女性朋友食用。
结语：当归和什么一起煲汤最好，可以试试以上四种食谱。爱美的朋友还可以选择当归枸杞茶或者当归红枣茶，喝完之后可以让气色更好，面色更加红润。
㈢ 当归与黄芪是“搭档”，比例该怎么配呢
当归与黄芪是“搭档”，比例该怎么配呢？
黄芪和当归的分量是5:1的比例。 黄芪和当归一起搭配的话，一般比例是5:1，因为黄芪的作用没有当归的强烈，所以所占的比例比较大，当归具有活血补血的功效，如果放多了，很有可能会导致身体血液循环加快，可能会引起人体体温升高，如果是有出血倾向的人，可能还会导致出血情况的发生，所以黄芪是处于主要占比的中药，当归只需适量就可以了。
上面就是对当归黄芪比例是多少的介绍， 通过了解之后我们知道当归黄芪比例1：5，这样搭配才能有更好的补气养血的作用，但是想要让身体更加的健康我们最好在医生的指导下进行服用，这样效果才能更加的明显。
㈣ 当归与什么搭配煲汤最好
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当归和羊肉一起煲汤
当归生姜羊肉汤
原料：当归15克、生姜15克、羊肉200克。
做法：1、羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。
2、将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2到3小时，调味供用。
功效：温中补血，散寒开胃，益气健脾，温经止痛。
适宜人群：适合阳虚、血虚体质者、产后血虚的妇女。
产后血虚的表现包括：腹疼、头晕目眩、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等。
阳虚的表现包括：精神不振、面色白、自汗、手脚冰凉、怕冷不怕热等。
黄芪当归汤
原料：黄芪30克，当归、红枣各10克。
做法：1、将黄芪、当归、红枣洗净，入锅加水适量，煎煮40分钟，取汁；
2、剩渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并汤汁即可。
功效：补养气血。
适宜人群：适宜于气血不足的人，表现为面色萎黄、头昏目眩、疮疡及不收口、关节疼痛等症。
我也是在网上看到的，希望对你有帮助