❶ 人参泡酒添加什么最好
人参泡酒可以加入适量枸杞一起泡,无所谓什么最好,自己喜欢喝的口味是最好的。
❷ 买了点人参想拿来泡酒还要配点什么
人参泡酒的话,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如
配方(仅供参考):枸杞子100克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,谷养康零添加泡酒用酒1000毫升。
做法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成
此外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~
❸ 人参和什么中药泡酒好
长寿酒
处方 人参50克,桂圆150克,大枣200克,白酒1000毫升。
制法 人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用。
用法 1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次。
功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。
主治 贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症。
壮阳酒
处方 巴戟天100克,菟丝子、肉苁蓉各25克,金樱子150克,人参30克,黄芪50克,生地90克,牛膝、杜仲各60克,黄酒2500毫升。
制法 诸药共研细末,入布袋,将药袋与黄酒同置酒坛里,密封30天即可服用。
用法 每日两次,每次30~50毫升。
功效 巴戟天可抗疲劳,增加体重,增加精子总数及活精子率;苁蓉、牛膝、杜仲有补腰膝、强筋骨、强补肾阳之功
补肝肾药酒
材料与制作东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。将药去杂质,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。
主治本方补益虚损,焕发精神,协调阴阳,延年益寿,适用于中老年人肝肾不足,气血虚弱,精力衰退,易于疲劳。
养肾药泡酒方
人参200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒适量。
可大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
类风湿酒
党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青风藤200克,白酒500毫升。
将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用。1日两次,1次饮30~50毫升。
主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。
长寿酒
[处方]人参150克,狗脊100克,黄精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲适量。
[制作]人参、狗脊、黄精洗净切片;枸杞洗净备用。玉米研粗末,浸泡1小时,沥干,蒸熟候冷,置于容器中,下酒曲搅匀密封2~3天,变酒味时,入阴凉处存10天,加入凉开水5000毫升、50度白酒500毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡30天,过滤弃渣即可饮用。
[用法]1次饮50~100毫升,3~5天服1次。
适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症。此药酒能强腰健骨,久服可益寿延年。
首先,用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成份,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度数过高,虽然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成份的溶解。其次,泡药酒时应将物植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质,其药性需要较长的时间才能泡出来,而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中,分开浸泡,便于掌握浸泡时间。其三,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡药酒还应昼避免阳光照射或灼热逼烤。其四,服用药酒时,不宜加白糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜂蜜,因蜂蜜性温和,加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。
传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒,用不同的中药材混合浸制而成的,主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等。
中医认为,人的体质有阴阳寒热之分,同样泡药的酒也分寒热两种。白酒属热性,例如老白干、二锅头、茅台等,黄酒则属凉性。药材的药性也是寒热分明,例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等;属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。
老年人饮用药酒时,一定要分清自己属何种体质,有针对性的饮用。一般认为,阳热体质的人适合喝阴虚的酒,即凉性酒泡凉性药材;阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒,即热性酒泡热性药材,只有寒热和谐才能达到补养身体的目的。
另外,用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后,气滞血淤,需使用温性的药物进行治疗。如果是阴虚热盛的病人,比如肺结核患者,经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状,一旦服用药酒,特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒,就会使病情迅速恶化。
人参大补酒
[ 配 方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[ 制 法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
[ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。
人参灵芝酒
配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
人参枸杞酒
配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显着效果。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
人参枸杞子酒
配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
❹ 人参可以和什么一起泡酒吗
可以用人参、枸杞、五味子。人参益气,枸杞补肝郑哪肾,都有增强人体免疫力和抗癌、抗疲劳,降压降血脂、美容养颜等作用。
这样泡在一起,补肾壮阳效纤薯果很好,人参益气补肾,枸杞也是号称——“水果中的伟哥”。
五味子:有北五味和南五味之分,按药效来讲,北五味高于南五味,五味子有调节中枢神经系统,并具有抗应激作用,有与人参相似的适应原样作用。
(4)人参和什么搭配泡酒好扩展阅读:
枸杞人参酒的食用指南和注意事项:
一、食用指南
1、宜食人群
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
2、忌食人群
孕妇及小孩不宜饮用。
3、食物相克
人参:人参不宜毁丛者与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
二、注意事项
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜;
2、少吃辛辣或者刺激性食物;
3、积极参加户外运动,放松心情;
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压
参考资料来源:网络—人参枸杞酒
❺ 人参可以跟什么泡酒好
问题一:人参和什么一起泡酒最好 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
问题二:东北人参和什么泡酒好 东北人参是当地特产,在国内也相当出名,又是人间补品,单独泡最好不过了。如果想要和其它的一起泡也可以,如:人参+三七,人参+熟地黄+枸杞子+冰糖,人参+黄芪。
问题三:人参能和什么一起泡酒 人参和冬虫夏草泡酒比较好!
冬虫夏草:功效与主治:适用于圆形脱发、脂溢性脱发、神经性脱发以及小儿头发生长迟缓等。
人参枸杞酒:
补益中气,温通血脉。主治虚祥仿劳,功能大补气血,养心安神。用治劳伤虚损,阳萎,食少倦怠,惊悸健忘,头痛胶晕,腰膝酸痛。
问题四:泡酒用什么人参 鲜参适合泡酒
下图是我用生晒参泡的,有一根用枸杞埋住,沉底了,另一根在上面漂了半年了。因此不适合泡酒
白参=生晒参。因此不适合泡酒。
红参是蒸制过的参,参内有一部分成分糊化,有效成分无法析出。因此不适合泡酒。
唯一适合的就是鲜参,就是刚从地里挖出来的,像萝卜似的那种。
问题五:人参应该怎么泡酒?可以加什么? 10分 炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳
鹿茸,,枸杞 杜仲
问题六:枸杞可以和人参一起泡酒吗 枸杞人参和白酒一起浸泡,能够将中药材的有效物质更加充分的溶解出来,同时活血通经的功效非常的不错。在制作这种药酒的时候,我们也可以根据情况的不同加入适量的冰糖,这样可以有效的缓解药酒的热性,最终起到清热生津的功效。平时生活中如果身体出现了腰痛、失眠多梦以及身体乏力等症状,可以通过服用枸杞人参酒来令身体恢复健康。
不过,虽然这种药酒服用之后对身体具有不错的保健效果,但如果没有掌握正确的科学方法,也很容易对身体产生副作用。
枸杞人参泡酒的禁忌
第一:枸杞人参酒不适合和茶水一起服用
这是因为这种药酒中的人参不能够和茶水一起饮用,避免人参的营养物质遭到破坏,这样药酒保健身体的作用也会大大下降。
第二:不能够和具有温补功效的补品一起服用
枸杞和人参都是性温,如果在服用枸杞人参酒的过程中还大量的服用了一些温补的药材,例如红枣、红参以及桂圆等,这样身体很容易上火,不利于身体健康。
第三:药酒不可过量服用
虽然本文所介绍的药酒服用之后对身体具有不错的保健效果,对于许多种疾病都有不错的治疗效果,但平时生活中并不是服用越多对身体的保健效果就越好。这种药酒性温中森,服用之后可以对身体起到温补的作用,如果大量服用则很容易导致身体上火。
第四:生活习惯要注意
并不是说服用枸杞人参酒之后身体就会万事大吉了,想要获得更好的效果并且促进身体健康,那么一些生活习惯仍旧需要遵守科学。服用药酒之后应该按时休息,千万不可以卖宴亩熬夜,除此之外饮食上则要少吃一些具有 *** 性的食物,例如辣椒、蒜头等都应该少吃。平时生活中一定要养成良好的生活习惯,多运动、多减压,这样身体才能够越来越好。
第五:制作药酒的白酒度数不能太高
制作枸杞人参酒的白酒是具有讲究的,度数不能够太高,这样有可能影响药材中营养物质的析出,如果度数太低则不能够杀死药材中的细菌也不利于营养的溶解。由于人参以及枸杞中所含有的营养物质溶解度是不一样的,所以在将这两种药材泡酒的时候需要特别注意了。如果泡酒的白酒度数太高了,这样虽然能够促进一部分的营养物质快速溶解,但是还有另外一部分溶解水中的物质不能够快速溶解了,这样制作出来的药酒功效就会降低。
第六:枸杞人参酒中不要随便加入糖
在制作这种药酒的时候,一定不能够根据自己的喜好随便加入冰糖或者是白糖。这是因为这种药酒的药性原本就是比较温和的,若随便加入糖有可能影响药效。我建议,最好是能够放入蜂蜜,虽然蜂蜜中也含有一定的糖分,但是性温和,所以加入药酒中不容易影响药药效,同时还可以减少药酒对于肠胃的 *** ,更好的促进健康。
枸杞人参泡酒的配方
上面我和大家一起说了枸杞人参泡酒的禁忌,现在就来说说生活中应该如何科学的制作这种药酒,更好的促进健康。具体的枸杞人参泡酒的方法如下:
枸杞人参泡酒的配方一
材料:人参、枸杞、熟地黄、冰糖、白酒。
做法:将所有的药材以及白酒一起浸泡,半个月之后揭盖服用。
功效:这种材料制作出来的药酒主要功效就是滋补身体,同时还有安神固脱以及滋补元气的作用,对于一些性能力也有不错的提高效果。
枸杞人参泡酒的配方二
材料:人参、枸杞、熟地、白酒。
做法:将药材和白酒一起浸泡,一周之后过滤服用。
功效:我建议药酒不能大量服用,每次的量不要超过二十毫升。枸杞人参酒适合一些神经衰弱、大病初愈的患者服用,如果身体健康服用也可以延年益寿哟!...>>
❻ 人参泡酒要加什么东西才好
人参是一种比较名贵的中药材,除了可以用煎煮、泡水等,还可以用来泡酒,人参酒有着大补元气,温通经脉等作用,为了达到更好的效用,一个好的人参酒泡制过程是不可少的,一般来说,泡人参酒放什么材料最好呢?
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泡人参酒放什么材料最好
除了放人参,还可以在人参酒里加入枸杞、熟地黄、黄芪、灵芝、当归等中药材,如果想加上其他药物一同泡酒,请在专业医生的建议指导下进行,防止盲目用药错误,损伤身体,若有不适,即停止饮用。
1.加入枸杞、熟地黄可以补血益气,养心安神;
2.加入黄芪,可以增强人参酒补气功效;
3.加入灵芝可以补益肺气;
4.加入当归可以补血活血,调经止痛等。
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泡人参酒多久可以喝
不同类型的人参酒,泡制的时间也不一样,一般是1个月左右即可,但具体要依情况定论。
1.如果酒的度数偏高,人参酒的泡制时间就可以短一些;
2.如果泡制的人参比较珍贵、年代比较久,为了让其中的有效成分充分溶解在酒里,则泡酒的时间可以适当延长一点;
3.人参整个块茎要比人参切片泡的时间久一些,因为切片与酒的接触面积越大,有效成分更容易溶解出来。
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人参泡酒的禁忌有哪些
1.泡酒的酒度数不宜过高,不利于人参中溶水性物质的溶解,可能会降低药性;
2.泡酒的器皿最好不要用塑料或金属制品。塑料和金属相对陶瓷、玻璃来说较不稳定,泡酒容易使有害物质溶解在酒里;
3.酒罐要避免阳光直晒,尽量选择在干燥阴凉的位置,这样有利于长时间存放;
4.泡酒最好不要额外加用白糖或是冰糖,可能会对药效产生影响。
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人参酒的制作方法
材料:鲜人参50g,60度的白酒500ml
方法:
1.将人参洗净,稍微晾干,用白酒擦拭一遍进行简单的杀菌;
2.将人参放入准备好的有盖的酒瓶,再加入白酒直至完全浸泡人参;
3.用保鲜膜盖上,再将酒瓶的盖子盖紧固封;
4.将酒瓶放在阴凉干燥处,可每隔一日摇晃酒瓶一次,让成分均匀溶解;
5.大概1个月左右即可饮用,也可依据情况延长泡酒时间