1. 喝清酒时如何搭配餐食，从而达到清酒的口感最佳
清酒想搭配好的美食，要从清酒的口味上进老兆行区分，大致分为四类，薰酒，爽酒，熟酒和醇酒。
清酒佐餐特点：
1.清酒可与海鲜搭配，能抑制海鲜的腥味；
2.清酒可与富有旨味的发酵食物搭配，如酱油、味增、起司；
3.薰酒和爽酒能旁拍突出蔬菜的原本风味、引侍启租出菜的鲜味；
4.醇酒与熟酒与香料香气重的菜搭配极为协调；
5.搭配时注意“协调”口味清淡的清酒需搭配清淡的食物。
1. 喝清酒时如何搭配餐食，从而达到清酒的口感最佳
清酒想搭配好的美食，要从清酒的口味上进老兆行区分，大致分为四类，薰酒，爽酒，熟酒和醇酒。
清酒佐餐特点：
1.清酒可与海鲜搭配，能抑制海鲜的腥味；
2.清酒可与富有旨味的发酵食物搭配，如酱油、味增、起司；
3.薰酒和爽酒能旁拍突出蔬菜的原本风味、引侍启租出菜的鲜味；
4.醇酒与熟酒与香料香气重的菜搭配极为协调；
5.搭配时注意“协调”口味清淡的清酒需搭配清淡的食物。