⑴ 黄金豆加什么炸的那么好吃
原料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)
步骤:1、剥玉米,哈哈,废话一堆。尽量不要剥破哦,整粒的好看些。 然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒,所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的,这样做出来的就是金黄的了,只加鸡蛋清是有点白白的。
3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,我没什么时间概念的,大家做的时候可以自己看看,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。
4、可以起锅咯!拿个大一点的盆子哦,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。
5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的
⑵ 多吃哪种黄金豆,高钾低钠、叶酸高,随手一做就是下饭菜呢
酸豆角炒肉末
主要材料:豆角适量、盐1勺、白砂糖1勺、纯粮酒1勺
辅材:腊肉适量、蒜头适量、辣椒干适量、盐小勺
⑶ 黄金豆卷怎么吃
食材明细
主料
黄金豆卷适量
生菜芯适量
小米椒一个
- 辅料
盐适量
生抽适量
白醋适量
香油适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
10
昨天买的黄瓜豆卷。
生菜拌黄金豆卷的做法步骤