A. 一日三餐该如何搭配
一日三餐,生活的重中之重。
如果吃得不够健康,不利于控制三高。很多朋友遵医嘱吃着药,如果对一日三餐这件事儿不够上心,让血糖血脂不稳定,真是划不来。其实吃饭的健康大原则,很多人都知道。就是那句说顺了嘴的早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。
早上吃好:
一方面,不吃早餐容易引起能量及其他营养素的不足。另一方面,早餐距离上一顿饭的时间长,应及时补充能量,以免出现血糖过低、头晕等。
午餐要吃饱
吃饭前先喝一杯温开水,再吃菜,然后再吃主食及鱼肉类。
每口饭充分咀嚼,时刻提醒自己细嚼慢咽,充分体会食物的味道,使得用餐时间持续20分钟。
餐中根据需要可增加饮水量,餐后尽快离开进餐处,转移自己的注意力,如出门散步,与家人聊天等。
晚餐要吃少
原则:少吃,但也别因为太饿而影响睡眠。
B. 教你一日三餐如何搭配粗粮
粗粮的好处如今被越来越多的人所熟知,可是一天到底该吃多少?一日三餐怎么吃才能让健康功效发挥到最大呢? 中国营养学会建议的粗粮摄入量是每天50克—100克,太少或过多都不好。粗粮包括精米白面以外的谷类和豆类。合理食用,不但可以预防便秘、动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病等病症,还具有一定抗衰老作用。但其含有较多食物纤维,吃多了会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会降低人体的免疫能力。因此,一日三餐粗细粮搭配吃才最合理。 早餐喝点粗粮。早上,胃肠尚未完全“苏醒”,这时不宜吃太粗糙的食物,如窝头。喝粗粮是理想的选择,煮粥时,可以适量加点燕麦、糙米、薏米等。也可以在磨豆浆时多加几种豆子,如红豆、绿豆、黑豆等。粗粮豆浆或粗粮粥保留了一定量的膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动。 中午粗粮入菜。中午,人体的消化功能较好,可以多吃点粗粮。一些不易消化的粗粮,如芸豆、蚕豆等整粒的豆子,以及红薯、玉米等此时吃就比较好。不但能保障碳水化合物的供应,还能提供更多维生素和人体必需的微量元素,满足整个下午所需的能量。粗粮还可以入菜,最佳搭配是鸡蛋和肉类,做道玉米排骨汤、黄豆炖鸡都是不错的选择。 晚餐粗粮细作。粗粮细作好消化,晚餐最好选不胀气、促睡眠的。建议晚餐可以喝晚小米粥,或者吃大米小米做成二米饭。因为小米有利湿健脾、镇静安眠的功效。 最后,需要提醒的是,粗粮虽好但有胃病或消化性溃疡的人不宜多吃。老人消化功能减退,要少吃,最好粗粮细做,尽量蒸煮,少油炸。学龄前儿童的胃肠道发育不成熟,消化吸收功能差,不宜多吃。
C. 一日三餐如何营养科学搭配
第一、应该重视早餐
一天中最重要的是早餐,所以不能马虎,应是正正经经的一顿饭。据了解,有相当一部分人早餐不正规,匆匆吃一点或边走边吃,少部分人根本不吃。早餐吃好非常重要,质量好的早餐可以给人体和大脑提供充足的营养素和能量,使人精力充沛和思维活跃,还能让记忆力增强,不吃早餐使人没精神、思维迟钝、记忆力下降,甚至会有低血糖,所以应该重视早餐。
早餐应是营养丰富、荤素搭配、易消化的食物。包括谷类、肉蛋类、牛奶、水果或蔬菜。炸油饼、油条虽好,但宜少吃,多吃对身体不利。
第二、午餐供给充足的能量和营养素
午餐时,由于人们的学习、工作活动很多,且从午餐到晚餐隔5-6小时,所以要供给充足的能量和营养素,在食材上要搭配好。根据食物与三餐的比例,午餐可在米饭和面条中任意选择,尽量避免吃面食类物。
副食品以满足身体对维生素等的需求。副食品的选择如肉类、蛋类、牛奶、豆制品、海鲜、蔬菜等,根据科学餐饮的原则选几种一起吃。对于饮料最好选择碱性饮料,同时富含抗氧化剂,可以去除体内废物。
第三、在晚餐时吃太多会增加消化系统的负担
晚餐必须适量,生活中因为大多家庭都有充足的晚餐准备时间并且吃得好,这对健康不利。晚餐适中的原因是因为如果晚餐的食物太多,血糖的浓度会增加、会增加胰岛素的分泌。正常情况下人们晚上活动少,能量消耗较低。多余的能量会储存在体内,这将逐渐增加体重并导致肥胖。
此外,晚餐吃太多会增加消化系统负担,并会使大脑活跃易导致失眠。各种晚餐应包括谷物,少量动物性食物,大豆和产品,蔬菜和水果等,以及富含膳食纤维的食物,如糙米和全麦食物。这种类型的食物既可以增加饱腹感、又可以促进肠胃蠕动。有必要特别注意,晚餐不要吃含钙量高的食物如虾皮、小鱼骨头等,以免引起尿道结石。
(3)三餐如何搭配扩展阅读
一日三餐的最佳时间
早餐:6:30-8:30。早餐是一天中的第一餐,也是最为重要的一餐。经过一晚上,体内储存的糖原基本被消耗殆尽,需要从食物中获取能量,防止低血糖现象。因此,早餐要吃得丰盛,多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物,当然也要适量摄入脂肪。虽说早餐要吃得丰盛,但是还是要避免一些高热量和高油脂的食物中国营养学会建议,早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%。
午餐:11:30-13:00。午餐是承上启下的一顿,早上忙碌的工作后,早餐提供能量基本被消耗完,而下午还需要继续工作。因此中午这顿要补充充足的热量来让人们保持工作效率。午餐热量约占一天热量的30%-40%。食物方面也要多样化,首先主食是必须的,为了达到更好的减肥效果,可以用细粮搭配粗粮作主食,比如在白米饭中放些黑豆。菜肴方面要搭配一些荤菜,但还是要素菜为主。
晚餐:18:00-20:00。晚上运动少,热量消耗少,进食过多容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐相隔12小时,中途难免会饥饿。因此,晚餐最好进食一些饱腹感强,热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。晚餐的摄入热量中国营养学会建议为一天热量所需的30%-40%。鉴于减肥需要,可以适当减少晚餐摄入热量,但是千万不要不吃晚饭减肥。
D. 一天三餐如何搭配最有
早餐的营养搭配
营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。
午餐的营养搭配
俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。主食根据三餐食量配比,应在150-200克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。
晚餐的营养搭配
晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。
E. 一日三餐如何搭配
有氧运动,对减肥都有效。依我的经验运动交替最好,我建议一星期抽出3到4天,每次45分钟。随你怎么安排,不重复就好 这是因为一项运动如果从事久了,肌肉就不怎么敏感了,效果自然就会差, 一来是不会因为长期从事单一种类的运动而觉得枯燥乏味,甚至有想放弃的念头;二来也可以通过不同种类运动达到不同的效果,面面俱到,全方位地照顾到你的身体 减肥是为了加快新陈代谢,去除多余的脂肪。现在你应该做的是:饭适量减少,还有吃点高蛋白的东西(鱼,鸡,牛肉等 一小份) 外加一两份蔬菜(种类不限,但一定要吃到) 还有一点多喝豆浆,这对因减肥而造成的皮肤问题,很有帮助。不仅能养颜美容,美白肌肤,又可以预防骨质疏松,最好是淡的那一种。把碳酸性饮料戒了吧 还有就是,早上起来的一杯水很重要,一定要喝,可以滋润休息了一个晚上的身体器官,特别对于消化、排泄有非常好的帮助,更可以同时排出毒素,让你真的“水水的” 早睡早起,不要有任何一餐不吃,规律作息 样做的目的就是为了加快新陈代谢。
F. 人的一日三餐该如何搭配才合理
一日之计在于晨,早餐作为一天中最重要的时间段,也是人的思维最活跃的时间段。所以我们要重视吃早餐,也要保证早餐的质量。建议大家早餐应该选用低脂、高蛋白、高碳水化物的食物来进行我们能量的选择和补充。比如主食可以选择面包、馒头、粥等。也可以选择牛奶、鸡蛋、豆浆等高蛋白的食物。如果再加点果蔬之类的就更好了。早餐吃好,人体内的血糖会升至标准水平,就可以避免低血糖、头晕等症状发生,同时吃好早餐也会使人的精神振奋,保持充足的体力,然后就可以开始新的一天的工作和学习了。二午餐中午在一天中作为承上启下的时间段,所以在这个时间段里,我们可以多吃一点东西。我们可以选择一些高蛋白的食物,比如鱼、各种肉类等,比如米饭、玉米,同时也要搭配一些蔬菜,最好选择绿色蔬菜。这样的话,我们人体摄取的营养素才会更加均衡。可以释放乙酰胆碱和多巴胺,它可以增强我们的记忆力和提高我们的思维活跃度。三、晚餐晚餐过后不久我们就要进行休息了,所以尽量少吃一点东西。以清淡,易消化的食物为主。如果晚餐吃的过多,会增加肠胃的消化负担,导致消化不良。而且人在夜里面是不运动的,吃多了就会导致营养过剩,也有可能会导致肥胖,脂肪堆积等问题,同样的话,长期以这样的饮食会导致心脑血管疾病,脂肪肝,胆固醇增高等症状的发生。所以晚餐务必要少吃点,以清淡易消化的食物为主。比如杂粮,蔬菜,水果,粥这类食物。内容
G. 一日三餐的营养餐怎么搭配
餐餐都有主食(记得要粗细搭配):精白米精白粉的主食不仅营养素供给不足,并且饱腹感差、容易使人摄取过量而致能量过剩,更不好的是血糖生成指数还高,长期吃精白米精白粉的主食对维护健康不利。
餐餐都有蔬菜(品种越多越好,深绿色蔬菜最好占到三分之二),深绿色蔬菜无论维生素、矿物质、膳食纤维,还是各种天然抗氧化物的含量均丰富,是果蔬类食品中的营养冠军,除营养作用外,它的健康好处也是多不胜数。
餐餐都有优质蛋白质食物(并且来源应该多样化),优质蛋白质食物来源是鱼禽肉蛋奶及大豆制品,优质蛋白质食物要多样化的原因,不仅仅在于为了获取这些食物中除蛋白质以及其他更多的营养素。
男性营养补充要点
男性跟女性的区别在于男性更加的强壮,男性需要消耗更多的热量。所以,男性想要拥有健康的一生,营养素是男性必补的。
男性需要的营养素——植物纤维
植物纤维在人体的作用在能加速肠道的蠕动,可以降低胆固醇,还能减少血液中的葡萄糖和脂酸。所以,男人在饮食的时候食用一些含有植物纤维的食物。富含植物纤维的食物有:全麦面包、麦麸、马铃薯、胡萝卜、卷心菜、花菜、芹菜、苹果等食物。
男性需要的营养素——镁
镁 元素有助调节人的心脏活动,镁能降低血压,预防心脏病,镁还有助提高男士的生育能力。每天早上吃燕麦粥和鸡蛋,可以给身体提供一些镁的需要量。另外,绿叶 蔬菜也是镁元素的最佳来源,还有坚果和海产品也富含镁。男人每天多喝水也可以补充镁,因为水也是镁的来源之一。
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