㈠ 面粉按什么税率征收
按3%的征收率。
面粉,属于低税率产品,如果你公司自已种植小麦,并使用自产小麦加工面粉,销售是免增值税的,如果是外购小麦加工面粉,则适用13%的税率,如果是小规模纳税人,则是3%的征收率。另外,兄裤槐注意,适用税率,是与销售者是否为增值税一般纳税人相关的,与客户没有多大关系,开什么样的发票才与客户有关系。
免税农产品包括主要包括以下六种:
一、销售自产初级农产品
(一)农业生产者销售的自产农产品。初级农产品的具体范围由《农业产品征税范围注释》确定。
二、农民专业合作社销售本社成员生产的农业产品
自2008年7月1日起,根据《关于农民专业合作社有关税收政策的通知》(财税〔2008〕81号)的规定,对农民专业合作社销售本社成员生产的农业产品,视同农业生产者销售自产农业产品免征增值税。
三、制种企业在特定生产经营模式下,生产销售种子
2010年12月1日起,根据《关于制种行业增值税有关问题的公告》(国家税务总局公告2010年第17号)的规定,制种企业在下列生产经营模式下生产销售种子,属于农业生产者销售自产农业产品,应根据《中华人民共和国增值税暂行条例》有关规定免征增值税。
1.制种企业利用自有土地或承租土地,雇佣农户或雇工进行种子繁育,再经烘干、脱粒、风筛等深加工后销售种子。
2.制种企业提供羡友亲本种子委托农户繁育并从农户手中收回,再经烘干、脱粒、风筛等深加工后销售种子。
四、从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜
自2012年1月1日起,根据《关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》(财税[2011]137号),免征蔬菜流通环节增值税,对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税。蔬菜是指可作副食的草本、木本植物,包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜,属于所述蔬菜的范围。
五、部分鲜活肉蛋产品
自2012年10月1日起,根据《财政部国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》(财税[2012]75号)的规定,对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。
1.免征增值税的鲜活肉产品,是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉,内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。
2.免征增值纯简税的鲜活蛋产品,是指鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,包括鲜蛋、冷藏蛋以及对其进行破壳分离的蛋液、蛋黄和蛋壳。
㈡ 农产品外购金额一般是多少
外购免税农产品100万元,用于生产税率为13%的货物。支付不含税运费2万元,运输单位已开具运输发票。②外购生产用机器设备,从供货方取得的增值税专用发票上注明增值税额3.9万元,支付不含税运输费用1万元,装卸费、保险费共0.5万元。③进口管理用小汽车,关税完税价格80万元,关税税率为15%,消费税税率5%。④销售面粉,取得产品销售收入436万毁余元(含增值税),数量200万千克。⑤将自产的上述面粉10000千克作为福利发给职工,单位成本1.2元/千克。⑥将公司闲置的一台设备出售,取得含税收入10.3万元氏余喊。该设备为2002年购入,原价32万元,已提折旧15万。计算,销项税额。国内环节应歼野纳增值税税额。
㈢ 购入面粉材料用于食品生产那进项税金额可以抵扣吗
用于生产食品的面粉材料进项税可以抵扣。
㈣ 面粉原产地日本分装地中国啥意思
面粉原产地日本,分装地中国。意思就是说这个面粉是日本生产的,运到中国没昌来重新进行包装。一般就是将大包装改成小包装。比方说日本的面粉是25kg的包装,到了中国来把它分成2.5kg的小包装。这就是分装的意思,这项工作在中国完成的。所以说郑察物就叫做分装地在中国喊液。
㈤ 一道关于增值税的计算
1. 销项=300000*17%
2. 进项=4000*17%
3. 进项=20400+800*7%
4. 进项转出=11000/(1-17%)*17% 注:面粉不是初级农产品所以不适野败用低税率13%
5. 进项转出=20000*40%*17%
6. 出售摩托车和卡车售价都没有超过原值,所以免税;旧设备不在征税范围内(机动车,摩托车,游艇),所以不征税.
不过第颂拍颤6项业务在09年已经修改政策了,本题说的是2006年的业务 ,所以还按旧制度
数我就贺粗不算了~~~嘻嘻
㈥ 面粉八个等级分类
面粉的等级与标准(一) 一、我国小麦粉的分类
我国小麦粉可分为等级小麦粉、高低筋小麦粉和专用小麦粉三大类。等级小麦粉基本为通用小麦粉(GB1355-86);
高低筋小麦粉为高筋小麦粉(GB8607-88)和低筋小麦粉(GB8608-88),分别适用于制作某类食品专用;专用小麦粉是指制作某哗悄轿种或某类食品专用;比如:面包粉、蛋糕粉、饼干粉等。
1.等级小麦粉 在制粉过程中,按照小麦粉的加工精度,利用各系乱肆统生产出的面粉,按照一定的等级标准,进行粉流配粉,得到质量不同的等级面粉,为等级小麦粉。
2.高低筋小麦粉 利用高筋小麦(高面筋质小麦),通过一定的制粉工艺生产出高面筋质的小麦粉,为高筋小麦粉;同样利用低筋小麦(低面筋质小麦),采取相应的制粉工艺生产出一定质量的低面筋质的小麦粉,为弱筋小麦粉。
3.专用小麦粉
采用品质较好的优质小麦,依据不同用途面粉质量品质的要求,采取合理的小麦搭配,通过清理、制粉和配粉,得到具有一定质量指标、并能满足制品和食品工艺特性和食用效果要求的专一用途面粉,为专用小麦粉。
二、我国小麦粉的质量等级标准
等级小麦粉又称为通用小麦粉,在其质量标准中主要规定了八项指标要求,等级指标及其他质量指标见所涉及质量指标主要为小麦粉的加工精度指标和贮藏性能指标。其中灰分和粉色指标以及粗细度指标,主要反映面粉中存有麸皮的含量,体现的是面粉的加工精度;含砂量和磁性金属物表示面粉中外来无机杂质的含量,反映了小麦清理的效率;水分、脂肪酸值以及气味口味则运磨反映面粉是否有利于贮藏。对面粉的品质指标湿面筋含量则没有过细的要求。 表11-1 等级小麦粉质量标准
等级加工精度灰分(%)(以干物计)粗细度(%)面筋质(%) (以湿基计)含砂量(%)磁性金属物(g/kg)水分(%)脂肪酸值(以湿基计)气味口味 特制一等按实物标准样品对照检验粉色麸星≤0.70全部通过CB36号筛,留存在CB42号筛的不超过10.0%≥26.0≤0.02≤0.00314.0≤80正常特制二等同上≤0.85全部通过CB30号筛,留存在CB36号筛的不超过10.0%≥25.0≤0.02≤0.00314.0≤80正常 标准粉同上≤1.10全部通过CQ20号筛,留存在CB30号筛的不超过20.0%≥24.0≤0.02≤0.00313.5≤80正常 普通粉同上≤1.40全部通过CQ20号筛≥22.0≤0.02≤0.00313.5
㈦ 寻求税法高手 请问某商店为厂家代销服装 和某企业将外购食品用于职工福利哪个是视同销售行为
某企业将外购食品用于职工福利视同销售行为,可以理解为把产品销售出去了,再用钱发放职工福利
㈧ HELP!!!会计,会计
先说作为福利放发给职工(单位将自产产品发放给职工作为福利,视同销售)
面粉:
借:生产成本 11526元
管理费用 2034元
贷:应付职工薪酬 13560元
借:应付职工薪酬 13560元
贷:主营业务收入 60*100*2=12000元
应交税费-应交增值税(销项税额) 12000*13%=1560元
同时:借:主营业务成本 8000元
贷:库存商品 8000元
税率的问题是:根据税法规定,增值税一般纳税人销售粮食、食用植物油、鲜奶按低税率13%征增值税
植物油:税票上的50元是含税的吗?如果含税,要计算不含税价唯察铅50/1.13=44.25元
借:生产成本 8500元
管理费用 1500元
贷:应付职工薪酬 13560元
借:应付职工薪酬 10000.5元
贷没乱:主营业务收入 44.25*100*2=8850元
应交税费-应交增值税(销项税额) 8850*13%=1150元
同时:借:主营业务成本 元
贷:库存商品 元
什么时候用生产成本计算,什么时候用销售价格计算,你指好要看是用于什么,具体你参考一下书吧,这个太长了,很多项。
希望能够帮到你
㈨ 买面粉执行标准Q/LW000ls是什么意思是高筋面粉吗
买面粉时,面粉上有这3个标志的,不管面粉多贵,都是好面粉!我们国人一直都是对面食情有独钟的,所以各种关于面的美味都很受到大家的欢迎。不过要吃面食的话,必不可少的就一定需要用到面粉了。可能很多的小伙伴们以前从来没有尝试过自己用面粉去制作,疫情硬生生的把大家在家里变成了厨房的能手。根据面粉蛋白质含量的不同,常常把面粉分为高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉。但是选择面粉也是有技巧的,如果你购买错误的话,那面食的味道可并不好,一个纯粹面食者必须知道的知识,接着看下去吧。拿棚茄
所需材料:面粉
具体方法:
1、高筋面粉又叫做强筋面粉,高筋面粉的执行标准是5p 8607,蛋白质含量最高,高精面粉颜色会比较深。面粉的手感比较丝滑,而且比较松散,不易成团。高筋面粉可以用来制作面包,千层酥等等。高筋面粉的话就是三种里面蛋白质含量最高的了,而且吃起来既筋道又有延展性。想要去制作蓬松的软面包或者吃起来嚼劲满满的面条,那就一定要用它。高筋面粉的标准代表就是GB/T 8607,有这个才代表是国家经过了认证,而且对于它的质量也是有保证的,要比外面随意购买的面粉要好得多。
2、中筋面粉,中筋面粉的执行标准GB/T3204,和宴蛋白质含量在9%到11%之间。中筋面粉颜色为乳白色,呈半松散的状态,比较适合做包子,馒头,饺子。饺子粉就是属于中筋面粉,3、中筋面粉也就是常说的普通面粉,它介于高低之间,相对来说是最常见的,使用起来也比较的频繁,如果没有遇到其他两种,那大家就都会选择它,经常制作不同的面食的话,购买一袋它回去也是最为合适的,因为中筋面粉也被称为是“万能面粉”。想要吃符合国家标准的中筋面粉就要认准了GB/T 1355,如果没有这几个数字,或者数字不正确的话,那就说明并不是在正规的地方生产出来的,即使价格再让你心动也不要去选择它。中筋面粉的口感比较的松软,就很适合去制作馒头或者花卷这一类的东西。
3、低筋面粉,低筋面粉的企业标准GB/T8608,颜色比较白,蛋白质含量最低在7%左右,用手抓面粉的时候容易成砖,比较适合用于制作蛋糕,饼干等酥脆的西点,选择低筋面粉的时候大家要认准了袋子上面的国家标志GB/T8608,这几个数字是极其重要的,有了它以后就可以放心大胆地去购买了。
4、大部分的时候选择低筋面粉都是用来制消察作蛋糕、饼干或者是一些西式的糕点,因为这一种面粉吃起来的口感是最不劲道的,根据口感来说制作一些糕点比较合适。但也不是一定要这样做的,根据个人的感觉来选择也可以。
㈩ 什么是干面粉
面粉
(小麦磨成的粉状物)
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中文名
面粉
外文名
Wheat flour
别名
白面
主要原料
小麦,大麦
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质,糖类
主要食用功效
养心益肾,除热止渴的功效,健脾厚肠
适宜人群
所有
副作用
无
储藏方法
选取庆春洞干燥地储存
密度
普通家用面粉的密度是520g/L。
1基本信息
▪大致分类
▪等级应用
▪价格情况
▪分辨面粉
2分类相关
▪分类依据
▪分类应用
3分类类别
▪全麦粉
▪面包粉
▪蛋糕粉
▪石磨面粉
4选择技巧
▪白度
▪面筋强度
▪发酵耐力
▪高吸水量
5食谱示例
▪面制包子
▪油条制法
6储存方法
7食物营养成分
本词条由“科普中国”科学网络词条编写与应用工作项目审核 。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异[1]。
目录
基本信息
编辑语音
我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用森氏面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等);按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等;按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。[2]
大致分类
按面粉中蛋白质含量的多少,可以把面粉分为高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。
类型
蛋白质含量(g)
用途
高筋粉
10.5-13.5
面包
中筋粉
8.0-10.5
面条、点心
低筋粉
6.5-8.5
点心、菜肴
等级应用
从等级上看,我们又可以把面粉分为特等粉、一等粉、二等粉等各个等级。
等级
蛋白质(%)
矿物质(%)
类型
用途
特等粉
7.2
0.32
低筋粉
点心用
一等粉
12.7
0.43
高筋粉
面包用
一等粉
10.7
0.45
高筋粉
法式面包用
二等粉
13.5
0.54
高筋粉
面包用
价格情况
监测数据显示:2012年9月份以来,全国面粉价格涨势明显,11月份价格渐趋平稳,12月底价格重拾涨势。与2012年12月28日相比,2013年1月8日,特一粉、标一粉价格分别上涨1.3%、1.0%。分地区来看,约六成省区市特一粉价格上涨,河北、天津、北京涨幅居前,分别为16.4%、5.0%、4.8%;约七成省区市标一粉价格上涨,天津、上海、四川涨幅居前,分别为6.4%、3.9%、3.0%。全国特一粉、标一粉价格明显高于2012年同期,1月8日价格同比分别上涨5.2%、5.7%。
分辨面粉
包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。在江南地区,包子一般叫做馒头。
用量:面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。
油条制法
①用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀。
②将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后加食用油继续揉。
③后发酵一小时,面团发至两倍大。
④放入盐+小苏打,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再次揉匀。(最好将水分次揉进面里)
⑤盖上保鲜膜继续发酵,又发到两倍大,第二天早上用。(不一定都要提前一天发面的,当天发也可以,只要时间充足就可以。)
⑥案板、手上抹油,将面团在案板上按压成长方形。
⑦刀上抹油,将大面片切成小条。
⑧两根面条叠在一起、压扁,用筷子在中间压道沟。
⑨油烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边翻身。
储存方法
编辑语音
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染